Pilaf amb pollastre en una bossa per rostir al forn
0
1158
Cuina
Oriental
Contingut calòric
54,5 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
5,5 gr.
Greixos *
0,3 g
Hidrats de carboni *
8,8 g
El deliciós i esmicolat pilaf es pot cuinar en una bossa o màniga de forn, perquè no tothom té una olla de cocció lenta o un calder. Aquesta opció és molt convenient, sobretot quan teniu un temps limitat. El Pilaf es prepara sense fregir carn amb verdures i oli vegetal i es pot preparar de forma segura per a menjar dietètic o PP. El temps de cocció del pilaf en una bossa depèn del forn, de manera que el plat al final de la cocció s’ha de tastar per preparar-lo. La proporció d’arròs i aigua per a aquest pilaf és d’1: 2,5. Podeu afegir condiments al vostre gust.
Ingredients
Procés de cocció
Col·loqueu trossos de filet de pollastre sobre una capa de verdures. Després, escampeu-ho tot al vostre gust amb sal i espècies de pilaf. Col·loqueu els cibulets pelats i triturats amb un ganivet a la bossa. A continuació, aboqueu la quantitat d’aigua correcta per a l’arròs. Fixeu també l’altre extrem de la bossa. A continuació, col·loqueu la bossa amb pilaf sobre una safata de forn. Coeu el pilaf al forn preescalfat a 180 ° C durant 1 hora.
Bon Appetit!