Pilaf amb pollastre en un plat de vidre al forn

0
2344
Cuina Oriental
Contingut calòric 105,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 24,1 gr.
Pilaf amb pollastre en un plat de vidre al forn

El deliciós pilaf de pollastre casolà es pot coure al forn en un plat de vidre. El producte sortirà sucós i tendre i us delectarà amb un aroma brillant. Es pot servir amb un sopar familiar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Preparem els aliments per cuinar. Descongeleu el filet de pollastre per endavant i talleu-lo a daus petits.
pas 2 de 5
A continuació, peleu les cebes i les pastanagues. Tritureu-los i fregiu-los fins que quedin tous en una paella amb oli vegetal.
pas 3 de 5
Aquí també hi posem trossos de carn. Saleu els aliments i escampeu-los amb espècies. Remeneu-ho i coeu-ho a foc mitjà durant 7 minuts.
pas 4 de 5
Poseu el sofregit al fons d’un plat de vidre. A continuació, repartiu l'arròs ben rentat. Col·loqueu el cap d’alls al centre. Ompliu d’aigua i poseu la peça a treballar al forn, preescalfat a 180 graus, durant 40 minuts.
pas 5 de 5
Incorporar el pilaf acabat en un plat de vidre, després dividir-lo en porcions i posar-lo sobre la taula. Bon Appetit!


Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *