Pilaf amb pollastre a la torradora al forn

0
1332
Cuina Oriental
Contingut calòric 99,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 5,6 g
Hidrats de carboni * 17,4 g
Pilaf amb pollastre a la torradora al forn

El pilaf més ràpid i tendre es fa a partir d’arròs i pollastre. Podeu cuinar un producte abundant en una torradora al forn. El mètode original preservarà l'aroma i el sabor picant. El plat és ideal per a una família nombrosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Piqueu les cebes i fregueu les pastanagues. Sofregiu les verdures en oli durant un parell de minuts.
pas 2 de 5
Talleu el pollastre a trossos i també fregiu-lo amb oli vegetal. Mantenim foc fins que aparegui un lleuger rubor.
pas 3 de 5
Estenem el sofregit al gall. Saleu i espolvoreu generosament amb espècies. Afegiu-hi xucrut i remeneu-ho.
pas 4 de 5
A continuació, afegiu-hi arròs, un cap d’all sense pelar i ompliu la peça amb aigua. Enviem l’ànec al forn durant 1 hora, preescalfat a 180 graus.
pas 5 de 5
El pilaf fragant amb trossos de pollastre tendres ja està a punt. Divideix la delícia en porcions i serveix.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *