Pilaf amb estómacs de pollastre a la cuina lenta

0
1232
Cuina Oriental
Contingut calòric 130,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 6,7 g
Hidrats de carboni * 31 gr.
Pilaf amb estómacs de pollastre a la cuina lenta

Si no heu intentat cuinar pilaf a una olla de cuina lenta, és hora d’utilitzar aquesta recepta. En una olla de cocció lenta, l’arròs bull molt bé, però manté la seva forma i no s’enganxa. I fins i tot una versió tan poc convencional del pilaf amb estómacs de pollastre us delectarà amb el seu sabor.

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Peleu les cebes i les pastanagues. Talleu la ceba a mitges anelles, les pastanagues a daus. Aboqueu oli vegetal al bol multicooker i afegiu-hi les verdures picades.
pas 2 de 8
Esbandiu els estómacs de pollastre, separeu-los de les venes i talleu-los.
pas 3 de 8
Afegiu els estómacs al bol a les verdures.
pas 4 de 8
A continuació, afegiu sal i condiment i barregeu els ingredients.
pas 5 de 8
Esbandiu l'arròs amb aigua corrent.
pas 6 de 8
Poseu l’arròs al bol multicooker, i aboqueu-hi també aigua. Hi hauria d’haver prou aigua per cobrir completament tots els ingredients.
pas 7 de 8
Tanqueu el bol multicooker i configureu el mode "Pilaf" durant 30-35 minuts. Coeu el pilaf fins que sentiu un pit sense remenar.
pas 8 de 8
Podeu servir pilaf amb estómacs de pollastre immediatament després de la cocció.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *