Pilaf amb marisc
0
650
Cuina
Oriental
Contingut calòric
95,6 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
7 gr.
Greixos *
4,5 gr.
Hidrats de carboni *
20 gr.
El Pilaf és un d’aquests plats en la preparació dels quals podeu variar segons els ingredients al vostre gust i pressupost. En aquesta recepta, se us convida a substituir la carn del pilaf per marisc. El plat resultarà picant, sa i lleuger per al cos. Podeu prendre qualsevol marisc, individualment o en un còctel. Si en lloc d’arròs normal, feu servir arròs bullit ràpidament, cuireu el plat en 30 minuts.
Ingredients
Procés de cocció
Repartiu l’arròs de manera uniforme per la superfície i col·loqueu-hi els cibulets sense pelar. A continuació, aboqueu aigua tèbia al bol 1 dit per sobre de la capa d’arròs. Escampeu l'arròs amb sal i espècies al vostre gust. Les herbes provençals són ideals per a pilaf amb marisc. Quan el pilaf bulli, tapeu els plats amb una tapa i deixeu coure a foc lent durant 10-20 minuts, segons l’arròs seleccionat.
Bon Appetit!