Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf amb arròs escalfat i porc en una cassola als fogons

Pilaf amb arròs escalfat i porc en una cassola als fogons

0
1158
Cuina Oriental
Contingut calòric 92,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 3,5 gr.
Greixos * 11,5 g
Hidrats de carboni * 7,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pilaf amb arròs escalfat i porc en una cassola als fogons
Contingut

L’arròs escalfat fa que el pilaf casolà quedi fràgil i interessant de tastar. Preneu nota de la senzilla recepta per cuinar en una olla a la cuina. Regaleu-vos un dinar ràpid i nutritiu

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Aboqueu oli vegetal en un cassó i escalfeu-lo. Aquí també submergim anells de ceba. Fregir fins que quedi translúcid.
pas 2 de 6
A continuació, afegiu-hi trossets de porc.
pas 3 de 6
Fregem les pastanagues i també les posem en un cassó. Cuini a foc lent durant uns 10 minuts a foc mig.
pas 4 de 6
Afegiu-hi ara l’arròs al vapor, els grans d’all, la sal, la cúrcuma, la barreja de pebre i el pebre vermell. Aboquem aigua.
pas 5 de 6
Poseu el contingut a ebullició i deixeu-ho coure 30 minuts més.
pas 6 de 6
Remeneu el pilaf acabat, decoreu-lo amb herbes fresques i serviu-lo a la taula del sopar.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *