Pilaf amb ànec a la cuina lenta
0
647
Cuina
Oriental
Contingut calòric
94,4 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
4,2 gr.
Greixos *
4,3 gr.
Hidrats de carboni *
18,4 g
Tradicionalment, el pilaf es prepara amb xai i porc, però substituint aquesta carn per ànec aromàtic per greix, el vostre plat canviarà el seu gust per un altre, no menys apetitós. La carn grassa d’ànec farà que el pilaf sigui molt sucós i esmicolat. Cuinar pilaf en una cuina multicooker, que us agilitarà i us simplificarà la feina.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, afegiu-hi condiment als ingredients fregits, remeneu-ho i fregiu-ho tot durant un parell de minuts i, a continuació, les espècies condimentadores donaran el seu màxim aroma. Al vostre gust, si voleu arròs no blanc, afegiu salsa de tomàquet a la carn. El procés de fregir zirvak hauria de ser de mitjana 20 minuts.
A continuació, poseu l'arròs preparat a sobre del zirvak en una capa uniforme i aboqueu suaument 5 gots múltiples d'aigua calenta. Col·loqueu els alls al mig del bol i saleu el plat al vostre gust. Tanqueu la tapa del multicooker i activeu el programa "Pilaf" o "Stew" durant el temps predeterminat, segons el model del vostre dispositiu. Per al pilaf en una olla de cocció lenta, n’hi ha prou amb 40 minuts, així que ajusteu el temps vosaltres mateixos.
Bon Appetit!