Pilaf amb carn de porc en una cuina multicooker Panasonic

0
811
Cuina Oriental
Contingut calòric 145,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 12,9 gr.
Hidrats de carboni * 19,4 g
Pilaf amb carn de porc en una cuina multicooker Panasonic

Si voleu pilaf, però no hi ha calder, utilitzeu el multicooker Panasonic. En ell, el pilaf languideix a una temperatura elevada, resulta molt aromàtic i té un sabor ric.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Rentar la carn, esborrar-la amb paper absorbent i tallar-la a daus. Aboqueu oli vegetal al bol multicooker i afegiu-hi la carn.
pas 2 de 8
Fregiu el porc en mode "rostit" fins que estigui daurat.
pas 3 de 8
Peleu la ceba, talleu-la a mitges anelles i afegiu-la al bol. Continueu cuinant fins que les cebes tinguin un color daurat meravellós.
pas 4 de 8
Peleu les pastanagues, renteu-les i ratlleu-les amb un ratllador gruixut. Passeu les pastanagues a una olla lenta i deixeu-les coure durant 10 minuts.
pas 5 de 8
A continuació, aboqueu aigua bullent perquè cobreixi completament el sofregit, afegiu-hi sal i espècies. Seleccioneu el mode "Extinció" i configureu el temporitzador entre 25 i 30 minuts.
pas 6 de 8
Afegiu all al final del programa.
pas 7 de 8
Poseu l’arròs rentat, afegiu-hi aigua bullent per cobrir el cereal. Seleccioneu el mode "Pilaf" al menú multicooker Panasonic, configureu el temporitzador durant 20-30 minuts.
pas 8 de 8
Després de finalitzar el programa, afegiu-hi les verdures picades i serviu el pilaf de porc.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *