a casa
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf amb porc en una olla a pressió multicooker

Pilaf amb porc en una olla a pressió multicooker

1366

Cuina Oriental

Contingut calòric 145,2 kcal

Porcions 3 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 4,9 gr.

Greixos * 12,9 gr.

Hidrats de carboni * 19,4 g

Pilaf amb porc en una olla a pressió multicooker

Contingut

A l’hora de preparar pilaf, és important triar carn de qualitat i arròs al vapor. Aleshores el vostre plat resultarà deliciós i ric. Les quantitats de carn, pastanagues i ceba han de ser aproximadament les mateixes.

Ingredients

Procés de cocció

Talleu el porc a daus, traslladeu-lo al bol multicooker, aboqueu-hi l'aigua, tanqueu la tapa i cuineu la carn en mode "Estofat" durant 20 minuts.

Després del senyal sonor, obriu la tapa, traieu la carn, coleu el brou per un colador, serà necessari per a una cocció posterior.

Peleu la ceba, talleu-la a daus i envieu-la al bol de l'olla a pressió amb oli vegetal escalfat. Sofregiu la ceba fins que quedi tova. A continuació, afegiu el porc i continueu sofregint durant 5-7 minuts.