Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf amb porc a la màniga per rostir al forn

Pilaf amb porc a la màniga per rostir al forn

0
841
Cuina Oriental
Contingut calòric 130,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 17,5 g
* per cada 100 gr. producte
Pilaf amb porc a la màniga per rostir al forn
Contingut

La forma original de preparar pilaf casolà cruixent és al forn a la màniga de forn. Un plat de porc abundant per diversificar el vostre menjar familiar. Prendre nota!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Ratlleu bé les pastanagues i talleu les cebes a daus.
pas 2 de 8
Preescalfeu una paella amb oli vegetal. Poseu les verdures aquí i fregiu-les uns minuts fins que estiguin toves.
pas 3 de 8
Dividiu el porc en trossos petits. També els fregim fins que es ruboritzin, però per separat de les verdures.
pas 4 de 8
En aquest moment, esbandiu l’arròs amb aigua freda.
pas 5 de 8
Combineu l’arròs i els ingredients fregits en un plat comú. Complementem el contingut amb sal, espècies i alls. Remeneu-ho.
pas 6 de 8
Posem la peça a treballar a la màniga de forn. Aboqueu-hi aigua i lligueu els costats amb força.
pas 7 de 8
Canviem la màniga a una safata de forn. Enfornem durant 50 minuts a 180 graus.
pas 8 de 8
Barregeu el plat acabat, escampeu-les amb herbes perfumades i serveix-ho!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *