Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf amb porc en un plat de vidre al forn

Pilaf amb porc en un plat de vidre al forn

0
1339
Cuina Oriental
Contingut calòric 122,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 4,3 gr.
Greixos * 10,1 gr.
Hidrats de carboni * 15 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pilaf amb porc en un plat de vidre al forn
Contingut

El pilaf de porc nutritiu i saborós es pot coure en un plat de vidre. El plat acabat us delectarà amb el seu sabor i aspecte brillants. Apte per a dinars i sopars casolans.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Dividiu el porc descongelat en trossos de mida mitjana.
pas 2 de 8
Pelem les pastanagues i les tallem a tires fines.
pas 3 de 8
Talleu les bombetes a mitges anelles fines.
pas 4 de 8
Fregiu el porc en una paella i, a continuació, traslladeu-lo a un plat de vidre.
pas 5 de 8
Sofregim les verdures i també les posem en un bol. Espolvoreu amb sal.
pas 6 de 8
Poseu-hi l'arròs rentat per sobre. Repartiu-hi els grans d'all, el nabiu i el comí per sobre.
pas 7 de 8
Barregeu aigua amb cúrcuma. Aboqueu la massa al plat. Tapem els plats amb una tapa i els posem al forn preescalfat a 180 graus. Cuinem durant aproximadament 1 hora.
pas 8 de 8
El pilaf de porc picant ja està a punt! Remeneu-lo, racióu-lo i serviu-lo!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *