Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf amb porc a l’ànec a la cuina

Pilaf amb porc a l’ànec a la cuina

0
1224
Cuina Oriental
Contingut calòric 145,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 12,9 gr.
Hidrats de carboni * 19,4 g
* per cada 100 gr. producte
Pilaf amb porc a l’ànec a la cuina
Contingut

Un pilaf fragant i ric en gust s’obté en una torradora amb l’afegit de porc. El plat surt increïblement nutritiu i brillant. Perfecte per a un sopar casolà gran!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Piqueu les cebes i poseu-les al torrador amb oli vegetal. Posem l’estufa i deixem a foc lent uns 10 minuts.
pas 2 de cada 10
A continuació, fregar les pastanagues i afegir el producte a la ceba. Remeneu-ho i fregiu-lo fins que la verdura estigui tova.
pas 3 de cada 10
Talleu el porc a daus petits. Afegim al gall.
pas 4 de cada 10
Cuinar fins que la carn canviï de color.
pas 5 de cada 10
Escampeu els aliments amb sal, pebre vermell i condiment per al pilaf.
pas 6 de cada 10
Distribuïu l'arròs en una capa fina.
pas 7 de cada 10
Afegiu les fulles de llorer i els caps d’all pelats.
pas 8 de cada 10
Ompliu el contingut amb aigua. Ha de ser dos dits més alta que el menjar.
pas 9 de cada 10
Cuinem a foc lent durant 1 hora sota la tapa. A continuació, apagueu el foc i deixeu-ho 20 minuts més.
pas 10 de cada 10
El pilaf fragant amb porc ja està a punt. Dividiu-lo en porcions i serviu-lo.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *