Pilaf en una màniga per coure al forn

El deliciós i esmicolat pilaf es pot cuinar en una bossa o màniga de forn, perquè no tothom té una olla de cocció lenta o un calder. Aquesta opció és molt convenient, sobretot quan teniu un temps limitat. El Pilaf es prepara sense fregir carn amb verdures i oli vegetal i es pot preparar de forma segura per a menjar dietètic o PP. El temps de cocció del pilaf en una bossa depèn del forn, de manera que el plat al final de la cocció s’ha de tastar per preparar-lo. La proporció d’arròs i aigua per a aquest pilaf és d’1: 2,5. Podeu afegir condiments al vostre gust.

És interessant cuinar arròs a casa amb la màniga de forn. El producte aromàtic complementarà la carn tendra de pollastre. Serviu un àpat nutritiu per dinar o sopar.

La forma original de preparar pilaf casolà cruixent és al forn a la màniga de forn. Un plat de porc abundant per diversificar el vostre menjar familiar. Prendre nota!

Sense molta molèstia i rapidesa, podeu cuinar pilaf en una bossa de forn. Resultarà tan fràgil i saborós com el cuinat a la caldera o al multicooker. Cuinar pilaf amb porc. Agafem arròs de gra llarg. Fregiu prèviament la carn amb ceba, però la podeu posar en una bossa i no fregida. Agafem espècies per a pilaf o una barreja especial, o comí amb coriandre i cúrcuma.

Tota mestressa de casa que es precie ha de tenir receptes de plats ràpids i saborosos, i un d’ells pot ser un pilaf mandrós amb pollastre a la màniga. En essència, es tracta d’una versió simplificada del pilaf tradicional adaptada a l’actualitat, però saborosa i sana, ja que no conté oli. És millor prendre arròs de gra llarg al vapor per al pilaf a la màniga i qualsevol carn de pollastre és adequada.

Dels molts plats de vedella, el pilaf és especialment popular. Aquesta carn sovint és seca, així que trieu vedella jove per al pilaf. El pilaf de vedella a la màniga es considera un plat adaptat a la cuina moderna, però preparat adequadament, no cedeix al seu gust tradicional a partir d’un calder. Per al pilaf, trieu un bon arròs - "Devzir" o de gra llarg, perquè és aquest tipus que absorbeix l'aroma d'espècies, aigua i greixos i proporciona friabilitat al pilaf.

El pilaf "mandrós", cuinat amb màniga per rostir, té un gust i una mescla especials i, a més, el plat es pot classificar com a dietètic, ja que el pilaf es prepara sense fregir carn amb verdures i sense oli vegetal. En lloc de les pastanagues i les cebes tradicionals, us animem a cuinar-les amb una barreja de verdures congelades. Resulta molt saborós i senzill.

Oferim una forma interessant de cuinar pilaf en una bossa de forn. L’arròs que hi ha resulta suau i esmicolat, el més important és proporcionar una quantitat suficient de líquid. A més, prenem vedella, ceba, pastanaga, all i espècies. Com podeu veure, la composició dels productes és completament senzilla i el pilaf surt molt saborós i ric. Com a condiment, podeu prendre una barreja ja preparada per al pilaf: té una composició equilibrada i s’adapta bé a qualsevol carn.

Estem acostumats a cuinar pilaf a una caldera, paella, braser a la cuina - tradicional, estàndard i entenedor. Però, i si intenteu fer pilaf en una màniga per coure al forn? El plat es cou a una temperatura elevada a la màniga, sense perdre humitat i sucs naturals dels ingredients; resulta molt ric. A més, el temps de cocció activa de l’hostessa es redueix significativament amb aquest mètode. Us recomanem que utilitzeu costelles de porc com a component carni: són força grasses i donen una riquesa especial al plat.