Pilaf uzbek a la cuina lenta

Un excel·lent plat abundant per dinar o sopar. En una olla de cocció lenta, l’arròs resulta cruixent i conserva la seva forma. En general, el pilaf s’assembla a un plat cuinat d’acord amb totes les normes d’un calder.

O l’arròs és dur o la carn és dura: els principals problemes que tenen les mestresses de casa per cuinar el pilaf. Amb el multicooker Polaris oblidarà aquestes dificultats. El vostre pilaf serà ric, tendre i sucós.

Segons aquesta recepta, podeu cuinar fàcilment deliciós pilaf amb vedella i espècies aromàtiques en una cuina múltiple. El plat surt exactament com un autèntic pilaf uzbek, cuinat segons totes les tradicions en una caldera.

En lloc d’arròs tradicional, el pilaf es pot cuinar a partir de bulgur. Es tracta d’un cereal molt saludable, el gust del qual sens dubte us agradarà. Si no disposeu de calderes, un multicooker és adequat per preparar deliciós pilaf amb porc.

El pilaf amb porc a la cuina lenta és saborós, satisfactori i convenient. En primer lloc, no cal estar a la cuina tot el temps, sinó simplement posar aliments al bol i seleccionar un programa, i la tecnologia intel·ligent cuinarà tot ell mateix. A més, l’arròs a la cuina lenta bull molt bé i resulta que es queda triturat.

El pilaf real es cou en una caldera de xai. A casa, cuinem a partir dels productes i productes disponibles. La forma més senzilla i assequible de cuinar deliciós pilaf de porc és guisar-lo al multicooker Polaris.

Fer pilaf tradicional no és gens fàcil. El multicooker "Redmond", ja que té un programa per a aquest plat en particular, l'ajudarà a cuinar amb menys esforç i temps un meravellós pilaf, que no és inferior en les seves qualitats a les cuites al caldero. Cuinar pilaf de xai.

Aquesta variació del pilaf agradarà als amants de les farinetes i de la combinació d’arròs amb fruites seques. El plat és bo per sopar, ja que és força nutritiu però no pesat. L’arròs es satura bé i les fruites seques aporten “estat d’ànim” amb un sabor dolç i un color brillant i, a més, aporten al cos una fibra valuosa. A diferència de les farinetes viscoses, aquest pilaf és cruixent, ja que fem servir arròs de gra llarg o bullit per a la seva preparació. Com a alternativa, podeu prendre marró o salvatge: la utilitat d’un plat amb aquest arròs només augmentarà.

Oferim cuinar pilaf uzbek a foc lent. Tradicionalment, aquest plat es prepara en una caldera, però en un bol múltiple també és deliciós. A més, el greix no esquitxa durant la fregida: la cuina continua neta. Els sucs naturals de carn i verdures no s’evaporen durant la cocció, sinó que remullen els cereals; es proporciona un ric sabor de pilaf.

Si encara no heu cuinat pilaf amb cigrons, us aconsellem arreglar-lo i assegurar-vos de provar-lo. Té un gust suau, lleugerament nou, molt agradable. El valor més important d’aquest producte és que és ric en proteïnes, que és una excel·lent alternativa a la proteïna de la carn. Per tant, proposem cuinar aquest pilaf sense carn; els cigrons el substituiran gairebé per complet en sacietat i valor nutritiu. Els cigrons tenen una peculiaritat en la cuina: es couen molt de temps. Per tant, s’ha de sucar abans de cuinar; això soluciona el problema de la cocció perllongada i redueix significativament el temps de cocció.

El Pilaf, amb l’afegit de fruites seques, adopta un so completament diferent: es torna més sucós, aromàtic, amb pronunciades notes agredolces. Aquest pilaf no es pot anomenar postre, ja que, fins i tot malgrat l’absència de carn, el plat resulta abundant, nutritiu i ideal per dinar. Als que dejunen o vegetarians els encantarà aquest pilaf.Suggerim l’ús d’arròs vermell en lloc de blanc; el pilaf esdevindrà encara més inusual. Si preferiu l’arròs blanc habitual, per descomptat, feu-lo servir.

Pilaf sempre és una solució ideal per dinar o sopar. És deliciós, nutritiu i convenient. I si cuineu un plat en una olla a pressió multicooker, és doblement convenient. Fregiu les verdures amb carn en un bol, afegiu-hi espècies, aigua, arròs i tanqueu la tapa. L’olla a pressió cuinarà el pilaf encara més sense la nostra participació. És aconsellable utilitzar arròs de gra llarg: resulta friable i esponjós al pilaf acabat.

La bellesa d'una olla a pressió multicooker és que els plats es cuinen diverses vegades més ràpidament que a l'estufa, ja que es crea pressió al bol durant la cocció. Cuinem el pilaf en aquest dispositiu. Es recomana prendre carn d’ànec com a component de la carn: amb aquest mètode es cou més ràpidament, les fibres s’estoven notablement i el pilaf acabat és molt sucós.

El pilaf amb musclos no es pot anomenar pilaf de debò, però és deliciós i una olla de cocció lenta el farà fragant i cruixent. Sorprendreu agradablement tant la vostra família com els convidats amb aquest plat exclusiu. La recepta és senzilla i no requereix cap habilitat culinària especial.