Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Panets sense llevat a la llet

Panets sense llevat a la llet

0
4296
Cuina Rus
Contingut calòric 203,8 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 9,8 g
Greixos * 6,7 g
Hidrats de carboni * 38,5 g
* per cada 100 gr. producte
Panets sense llevat a la llet
Contingut

Es poden fer bollos casolans exuberants amb llet sense fer servir llevats. La delicadesa delectarà els éssers estimats i els hostes amb un gust delicat i un aspecte brillant. Serviu les postres amb te.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
En primer lloc, tamiceu la farina amb pols de coure a través d’un colador fi.
pas 2 de 9
Afegiu llet, un ou i mantega fosa a la barreja seca. Pastar bé la massa fins que es formi un terreny homogeni.
pas 3 de 9
Dividiu la massa acabada en 12 peces idèntiques i, a continuació, esculpeu-ne boles llises.
pas 4 de 9
Enrotllar cada bola en una fina capa de massa. Recobriu la superfície amb l'ou batut restant.
pas 5 de 9
Escampeu sucre a la zona recoberta i feu rodar el producte en un tub.
pas 6 de 9
Plegar els tubs amb farciment per la meitat. Fem un tall profund al llarg de cada peça.
pas 7 de 9
Amb les mans, rectifiqueu suaument les parts tallades, formant una bonica forma.
pas 8 de 9
Estenem els espais en blanc sobre una plata de forn amb pergamí. Cuinem la delícia durant 20 minuts a una temperatura de 180 graus.
pas 9 de 9
Deixeu refredar lleugerament els panets acabats i serviu-los amb una tassa de te calent. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *