Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Panets de massa de llevat sobre aigua

Panets de massa de llevat sobre aigua

0
474
Cuina Rus
Contingut calòric 259,2 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 180 minuts
Proteïnes * 9,8 g
Greixos * 10 gr.
Hidrats de carboni * 58,8 g
* per cada 100 gr. producte
Panets de massa de llevat sobre aigua
Contingut

Bollos apetitosos i suaus fets amb massa de llevat sobre aigua. Una opció econòmica i senzilla per beure te familiar. Els panets es poden coure amb la vostra melmelada preferida o sucre normal.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En un bol, combineu el llevat sec, dues cullerades de sucre i aigua tèbia. Deixeu la massa en un lloc càlid durant 10-15 minuts. Quan la massa estigui a punt, afegiu-hi sucre vainilla i oli vegetal.
pas 2 de 7
A continuació, afegiu la farina tamisada a porcions i pasteu la massa.
pas 3 de 7
Cobriu la massa ben pastada amb paper film i deixeu-la en un lloc càlid durant 1,5 hores. Després d’això, embolcalleu les mans al voltant de la massa i deixeu-la 25-30 minuts més.
pas 4 de 7
Per a un treball més convenient, dividiu la massa en dues parts, enrotlleu-les en capes fines. Escampeu la massa amb una barreja de sucre i canyella mòlta.
pas 5 de 7
Feu rodar la massa en tubs i assegureu-ne les vores.
pas 6 de 7
Talleu la massa enrotllada en diagonal a trossos de 3-4 centímetres de gruix. Poseu els espais en blanc sobre una plata de forn, raspalleu-los amb una barreja d’ou i llet.
pas 7 de 7
Coure els panets a 180 graus durant 20-25 minuts. Escampeu els panets calents amb sucre en pols.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *