Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Panets amb panses de pasta de llevat

Panets amb panses de pasta de llevat

0
408
Cuina Rus
Contingut calòric 259,8 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 210 minuts
Proteïnes * 10 gr.
Greixos * 12,7 g
Hidrats de carboni * 46,3 g
* per cada 100 gr. producte
Panets amb panses de pasta de llevat
Contingut

Una massa de llevat airejada combinada amb panses dolces us permetrà fer deliciosos pastissos casolans. No cal pensar quin farciment és millor triar, mentre que es pot fer qualsevol forma dels panets.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Escalfeu una mica la llet, diluïu-hi el sucre i el llevat, deixeu la barreja durant 10-15 minuts per activar el llevat.
pas 2 de 6
A continuació, afegiu oli vegetal, sal, ou i sucre vainilla. Batre bé els ingredients.
pas 3 de 6
A continuació, afegiu-hi poc a poc la farina tamisada i pasteu la massa. Afegiu-hi les panses prèviament rentades i seques. Cobriu la massa amb una tovallola i deixeu-la augmentar durant 1,5-2 hores.
pas 4 de 6
Emboliqueu la massa amb les mans i dividiu-la en 12 parts iguals. Cobriu el plat de forn amb paper sulfuritzat, traieu els espais en blanc i deixeu-ho mitja hora.
pas 5 de 6
A continuació, unteu els panets amb rovell batut i sucre i poseu-los al forn, preescalfats a 180 graus.
pas 6 de 6
Coure els panets durant 20-25 minuts. Refredar una mica els forns i servir amb te.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *