Bolets bolets fregits

0
665
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 56,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 2,8 gr.
Greixos * 5,5 gr.
Hidrats de carboni * 0,8 gr.
Bolets bolets fregits

El boletus boletus, ric en vitamines i microelements útils, esdevé molt sovint la base dels plats per a les mestresses de casa que es preocupen per la salut dels seus éssers estimats. La recepta del boletus fregit en una paella diversificarà la dieta de la família i el plat en si mateix s’adaptarà al gust de tothom.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Ordeneu els bolets, esbandiu-los amb aigua freda. Talleu els bolets a trossets.
pas 2 de 6
Escalfeu una paella, fondreu-hi 25 grams de mantega.
pas 3 de 6
Envieu bolets a una paella amb mantega fosa.
pas 4 de 6
Fregiu boletus boletus, remenant de tant en tant, durant mitja hora.
pas 5 de 6
A continuació, afegiu la mantega restant, el pebre negre mòlt i la sal als bolets al gust.
pas 6 de 6
Fregiu els bolets durant deu minuts més, remenant de tant en tant. Serviu bolets ja fets fregits en una paella amb herbes fresques, si es vol, o amb crema agra. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *