Boletus boletus fregit amb ceba
0
1250
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
58,2 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
2,3 gr.
Greixos *
9,6 gr.
Hidrats de carboni *
4,4 gr.
El boletus boletus fregit amb ceba pot ser un plat excel·lent i un plat independent. Es fregeixen de forma molt senzilla i ràpida, per millorar l’aroma, condimentar-les amb les seves espècies preferides o afegir-hi nata.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, afegiu mantega a les cebes i els bolets, continueu fregint. 10-15 minuts abans de finalitzar la cocció, afegiu la ceba restant, sal i salpebreu-la al gust. En total, trigareu entre 35 i 45 minuts a coure bolets frescos, coeu-los a foc mitjà per no assecar-los. Serviu boletus boletus fregit calent amb ceba, guarniu-lo amb herbes picades si ho desitgeu.
Bon Appetit!