Tomàquets cherry amb alfàbrega per a l’hivern

0
1325
Cuina Rus
Contingut calòric 58,9 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 1 dia.
Proteïnes * 0,4 gr.
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 14,6 gr.
Tomàquets cherry amb alfàbrega per a l’hivern

Si us agrada l’aroma d’alfàbrega combinat amb el sabor dels tomàquets, no oblideu provar d’arrollar un parell de pots de tomàquet cherry amb aquesta espècia. Aquestes costures no són difícils de preparar i, a l'hivern, es dispersen amb una explosió entre la família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu bé els tomàquets i les herbes. Piqueu la cirera a la base amb una forquilla o un escuradents. Afegiu grans de pebre, branques d’anet, grans d’all, fulles de llorer, sucre granulat i sal.
pas 2 de 4
Aboqueu aigua bullent sobre els tomàquets i deixeu-la fins que es refredi completament.
pas 3 de 4
Poseu cirera amb espècies i herbes en pots. Feu bullir la marinada, afegiu-hi mel, fulles d’alfàbrega i vinagre de poma.
pas 4 de 4
Aboqueu la cirera en pots amb adob calent i deixeu-la refredar completament i, a continuació, traslladeu-la a un lloc fresc i fosc: soterrani o celler.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *