Tomàquets coreans amb alfàbrega

0
2184
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 57,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 1,7 gr.
Greixos * 1,8 gr.
Hidrats de carboni * 13,9 gr.
Tomàquets coreans amb alfàbrega

Un aperitiu salat fet amb sucosos tomàquets i alfàbrega. Un plat fàcil de preparar servirà com a excel·lent complement a la carn. També apte per a menjars de foguera i pícnics. Els tomàquets coreans es distingeixen per la seva aroma i sabor original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Esbandiu els tomàquets sota l’aigua i talleu-los a quarts. Els posem en un bol profund.
pas 2 de 3
Tritureu l'alfàbrega i els grans d'all. Afegir als tomàquets. Aboqueu-ho amb salsa de soja. En un bol separat, barregeu sal, sucre, pebre, oli i vinagre. Aboqueu-hi els tomàquets. Barrejar bé.
pas 3 de 3
Insistim el plat a la nevera durant diverses hores. Els tomàquets faran suc, els ingredients secs es dissoldran i s’absorberan a la resta de productes. Després, es poden servir els tomàquets a la coreana amb alfàbrega. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *