Tomàquets amb aspirina i mostassa

0
1160
Cuina Rus
Contingut calòric 63,4 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 1,7 gr.
Hidrats de carboni * 16,1 gr.
Tomàquets amb aspirina i mostassa

Els deliciosos tomàquets lleugerament salats són estimats per tota la família. Els tomàquets cuinats amb mostassa desapareixen especialment ràpidament dels plats. Per tant, és millor fer més espais en blanc de seguida. Per mantenir bé les costures, afegiu-hi aspirina. No afectarà el sabor de cap manera, però els tomàquets es mantindran durant tot l’hivern.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu els tomàquets i traieu els pecíols.
pas 2 de 5
Posem els tomàquets en pots esterilitzats i hi afegim una fulla de llorer i uns grans d'all. Aboqueu aigua bullent sobre els tomàquets i deixeu-la reposar durant 10 minuts.
pas 3 de 5
Escorreu l’aigua amb cura a l’olla. Aboqueu-hi sucre i sal i deixeu-ho bullir.
pas 4 de 5
Afegiu la mostassa a l’aigua i mantingueu-la al foc durant 2-3 minuts més.
pas 5 de 5
Aboqueu aigua en pots, afegiu-hi una pastilla d’aspirina i arrossegueu-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *