Tomàquets amb alfàbrega i mel

0
4108
Cuina Europeu
Contingut calòric 38,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * 5,1 gr.
Hidrats de carboni * 6,4 gr.
Tomàquets amb alfàbrega i mel

Els tomàquets amb alfàbrega i mel són un aperitiu que, sens dubte, es convertirà en una autèntica decoració de la taula festiva. Gràcies a la mel i l’alfàbrega, els tomàquets adquireixen un nou regust dolç i àcid inusual. El gran avantatge del plat, a més del seu sabor, és la facilitat de preparació.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu els tomàquets, eixugueu-los lleugerament i talleu-los a rodanxes.
pas 2 de 6
Talleu la ceba pelada a mitges anelles.
pas 3 de 6
Peleu els alls i talleu-los finament.
pas 4 de 6
Combineu mel, oli vegetal, sal i suc de llimona en un recipient separat. Barregeu-ho tot bé.
pas 5 de 6
Poseu les rodanxes de tomàquet en un plat, damunt del qual hi posem mig anell de ceba i all picat. Salpebreu-ho tot amb amaniments cuits i alfàbrega seca.
pas 6 de 6
L'amanida de tomàquet amb ceba i alfàbrega està a punt per servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *