Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Tomàquets
  3. ➠ Espais en blanc de tomàquet per a l'hivern
  4. ➠ Tomàquets amb mostassa sota una tapa de niló amb aigua freda

Tomàquets amb mostassa sota una tapa de niló amb aigua freda

0
3314
Cuina Rus
Contingut calòric 53,9 kcal
Porcions 5 l.
Hora de cuinar 60 dies
Proteïnes * 1,1 gr.
Greixos * 1,1 gr.
Hidrats de carboni * 13,5 g
* per cada 100 gr. producte
Tomàquets amb mostassa sota una tapa de niló amb aigua freda
Contingut

La mostassa és un bon conservant i es pot utilitzar per coure en fred tomàquets lleugerament salats. Aquesta meravellosa peça us encantarà a vosaltres i als vostres éssers estimats durant la temporada de fred.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Dissoleu el sucre, la sal i l’aspirina en aigua, afegiu-hi vinagre. Remeneu tots els ingredients fins que es dissolgui completament.
pas 2 de 5
Peleu i trossegeu els pebrots picants. Peleu els alls. Renteu les fulles de rave picant.
pas 3 de 5
Rentar els tomàquets, assecar-los i disposar-los en pots, alternant amb all, pebre i altres espècies.
pas 4 de 5
Aboqueu mostassa seca damunt dels tomàquets, ompliu-la amb la marinada preparada, tanqueu els pots amb tapes de niló.
pas 5 de 5
Guardeu els pots en un lloc fresc durant 2 mesos. Després del temps assignat, podreu gaudir del bon sabor dels tomàquets.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *