Tomàquets amb tapes de pastanaga en un pot de 2 litres per a l’hivern
0
1124
Cuina
Mundial
Contingut calòric
30,5 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
GR.
Hidrats de carboni *
7,3 gr.
Els tomàquets es col·loquen en un pot amb tapes, s’aboquen amb aigua bullent i es deixen durant 20 minuts. A continuació, s’escorre tota l’aigua en un cassó i es prepara una marinada a partir de sal, sucre i vinagre. La salmorra s’aboca als bancs i tot s’enrotlla. S’obtenen tomàquets deliciosos i aromàtics.
