Tomàquets amb pomes i raïm

0
853
Cuina Rus
Contingut calòric 65,9 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 3,1 gr.
Hidrats de carboni * 10,2 g
Tomàquets amb pomes i raïm

Les fruites i verdures es poden utilitzar en diverses costures. Per exemple, combineu tomàquets, pomes i raïm. Com a resultat, obtindreu fruites i verdures en vinagre amb un sabor molt inusual, però molt agradable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Preparar, rentar i assecar totes les verdures, fruites i herbes. Peleu les pastanagues i talleu-les a rodanxes gruixudes. Traieu les particions i les llavors del pebrot, tallades en 4-6 trossos.
pas 2 de 4
Col·loqueu tots els ingredients preparats en pots nets i esterilitzats. Bullir aigua en un cassó i omplir-ne els pots.
pas 3 de 4
Cobriu els pots amb tapes esterilitzades i deixeu-les durant 20 minuts.
pas 4 de 4
A continuació, aboqueu l’aigua de nou a la cassola, afegiu sal, sucre i grans de pebre, bulliu l’adob durant 5-7 minuts després de bullir. Afegiu mel i nou moscada als pots. Aboqueu adob calent als pots, estireu les tapes. Col·loqueu les costures cap per avall, emboliqueu-les amb una manta càlida, deixeu-les refredar completament a temperatura ambient i, a continuació, traslladeu-les a un lloc fresc per emmagatzemar-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *