Tomàquets en barrica amb aspirina

0
2222
Cuina Rus
Contingut calòric 138,4 kcal
Porcions 10 l.
Hora de cuinar 60 dies
Proteïnes * 2,8 gr.
Greixos * 2,5 gr.
Hidrats de carboni * 29,3 g
Tomàquets en barrica amb aspirina

Si hi ha algun lloc on pugueu guardar les peces en un barril, us aconsellem cuinar tomàquets amb aspirina. Aquest és un aperitiu deliciós per a totes les ocasions: serviu-lo a taula, poseu-lo a la sopa i prepareu la salsa. En lloc d’un barril, podeu fer servir una galleda o una llauna.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Ordeneu els tomàquets, inspeccioneu si hi ha danys, es poden treure o deixar les cues verdes. Renteu les verdures i deixeu-les assecar.
pas 2 de 4
Esbandiu bé els greens, sacseu l'excés de líquid i eixugueu-los. Poseu verds amb fulles al fons del barril o de la llauna, talleu els alls, poseu-hi grans de pebre. Poseu-hi la meitat dels tomàquets, una altra capa de verd. A continuació, poseu la resta de tomàquets. Cobriu-ho tot amb fulls de rave picant, la resta del verd.
pas 3 de 4
Tritureu les pastilles d’aspirina en pols i afegiu-les a l’aigua. Afegiu-hi sucre, sal i mostassa en pols. Remeneu-ho tot fins que es dissolgui, aboqueu-lo en un barril amb tomàquets i herbes.
pas 4 de 4
Traieu els tomàquets en un barril en un lloc fresc durant uns 2 mesos. Després el podeu menjar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *