Tomàquets en suc de tomàquet de la botiga

0
7418
Cuina Rus
Contingut calòric 57,4 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 2 dies
Proteïnes * 0,4 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 13,9 gr.
Tomàquets en suc de tomàquet de la botiga

Els deliciosos tomàquets en suc de tomàquet es poden fer molt ràpidament amb sucs de tomàquet comprats a la botiga. No cal cuinar-lo ni bullir-lo durant molt de temps; només cal que bulli, a més, d’aquesta manera estalviarà més tomàquet sencer per collir. No deixeu de provar de fer un parell de pots d’aquests tomàquets i us sorprendrà el ric sabor del berenar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu bé els tomàquets amb aigua corrent i foradeu-los amb una forquilla o un escuradents al lloc on estigui fixada la tija. Col·loqueu els grans d'all i pebre pelats al fons d'un pot de litre estèril i premeu bé els tomàquets.
pas 2 de 4
Ompliu el pot amb la futura peça amb aigua bullint i tapeu-lo amb una tapa, haurien de reposar uns deu minuts. Durant aquest temps, heu de preparar el farcit dels tomàquets.
pas 3 de 4
Aboqueu el suc en una cassola o cassola, poseu-ho a ebullició i bulliu-ho un parell de minuts, afegint sal, sucre i vinagre. Escorreu l'aigua del pot amb tomàquets i, al seu lloc, aboqueu-hi suc de tomàquet bullent i enrotlleu els pots ràpidament amb una tapa estèril. Capgirar el pot de tomàquets amb suc de tomàquet fins que es refredi completament.
pas 4 de 4
Quan la peça s’hagi refredat, la podeu guardar en un lloc fosc a temperatura ambient.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *