Tomàquets en suc de tomàquet, dolços

0
4785
Cuina Rus
Contingut calòric 57,4 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,4 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 13,9 gr.
Tomàquets en suc de tomàquet, dolços

Els deliciosos tomàquets en suc de tomàquet són molt fàcils de preparar, s’emmagatzemen perfectament en un lloc fresc i conserven bé la seva forma. Per a aquesta recepta són adequats sucs de tomàquet casolans i comercials.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar i assecar els tomàquets.
pas 2 de 5
Renteu els pots amb un agent de neteja i esterilitzeu-los. Poseu grans de pebre i fulles de llorer al fons dels pots. A continuació, poseu els tomàquets ben tancats als pots.
pas 3 de 5
Bullir aigua en una cassola i omplir-hi els pots, tapar-los amb tapes, deixar els tomàquets en aigua bullent durant 7-10 minuts.
pas 4 de 5
Aboqueu el suc de tomàquet en una cassola, afegiu sal, sucre, porteu la barreja a ebullició i, a continuació, feu a foc lent el suc durant 3 minuts. Afegiu vinagre al final i apagueu el foc.
pas 5 de 5
Escorreu els tomàquets a una pica i cobriu-los amb suc de tomàquet calent. Estireu les tapes, col·loqueu les llaunes cap per avall i deixeu-les refredar a temperatura ambient.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *