Tomàquets en gelatina amb cebes per a l’hivern
0
2346
Cuina
Rus
Contingut calòric
65 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
1,2 gr.
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
14,6 gr.
La peculiaritat dels tomàquets per a l’hivern en gelatina és que fins i tot no es poden utilitzar les fruites més ideals per collir. Aquesta recepta és un veritable regal de Déu per a les verdures esquerdades. I l’addició de cebes donarà al plat enllaunat un picant i una originalitat especial.
Ingredients
Procés de cocció
Repartiu els tomàquets uniformement sobre la ceba i les fulles de llorer. A part, preparem el farcit de gelatina. En un bol separat, poseu-lo en remull amb aigua tèbia. Bullir aigua amb sal i sucre en una cassola. Després de bullir, aboqueu la gelatina inflada a l’aigua. Remeneu-ho i aboqueu-hi els tomàquets. Al final, afegiu una cullerada de vinagre a cada pot i tanqueu la tapa. Els tomàquets en gelatina amb ceba ja estan a punt per l’hivern!