Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquet amb all i herbes aperitiu Un aperitiu senzill i saborós per a la vostra taula es pot fer amb tomàquets, alls i herbes fresques. Les verdures s’escabetxen ràpidament, el procés de cocció es pot iniciar just abans de servir-les. Ingredients: tomàquets frescos, hortalisses, mostassa francesa, sal, sucre granulat, pebre negre mòlt, alls, vinagre de sidra de poma al 6%, oli vegetal
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en vinagre per pot d'1 litre Els tomàquets en vinagre són una bona addició als menjars calents als dinars i sopars familiars. Proveu d’emmagatzemar verdures en un pot de litre. Aquesta opció és convenient per servir. Hi haurà suficients aperitius per a tota la família i no hi haurà excés. Ingredients: tomàquets frescos, alls, pebrots, fulles de llorer, sucre granulat, sal, vinagre de taula 9%
Tomàquets picats Manera calenta Falques de tomàquet amb herbes i alls Els tomàquets en vinagre són els estimats de moltes taules de menjador. Intenteu preparar un tros de verdures, tallat en tascons, juntament amb herbes fresques i anet. L’aperitiu resulta semblant a una amanida, és convenient servir-lo amb carn o amb un acompanyament. Ingredients: tomàquets frescos, all, julivert, anet, fulles de rave picant, paraigües d’anet, aigua, sucre granulat, sal, oli vegetal, vinagre al 9%, llorer, pebre negre
Tomàquets en vinagre Sense esterilització Tomàquets en suc de poma sense esterilitzar Per a aquells que no els agrada utilitzar vinagre en preparacions casolanes, hi ha moltes alternatives interessants. Per exemple, els tomàquets es poden conservar fàcilment en suc de poma. L’aperitiu resulta sucós i aromàtic, amb una marinada original. Ingredients: tomàquets frescos, suc de poma, sal, sucre granulat
Tomàquets picats Manera calenta Llepar els tomàquets a rodanxes Els tomàquets marinats en pot són populars entre els productes casolans. L’aperitiu resulta sucós i aromàtic. És bo servir-lo amb plats de carn. Ingredients: tomàquet fresc, ceba, all, oli vegetal, herbes, grans de pebre negre, fulles de llorer, aigua, vinagre al 9%, sucre granulat, sal
Tomàquets salats Per l’hivern Tomàquets salats calents Els tomàquets salats són un aperitiu versàtil per a la vostra taula. La preparació casolana és adequada tant per a sopars familiars com per a taules de vacances. El mètode de cocció en calent no necessita gaire temps. Ingredients: tomàquets frescos, estragó, sal, sucre granulat, àcid cítric, grans de pebre negre
Tomàquets a la neu Manera calenta Tomàquets en suc de poma amb alls Tomàquets fragants amb alls en suc de poma: una preparació original que us delectarà tot l’any. Els tomàquets es fan encara més sucosos amb l’afegit de suc, i els alls fan que el berenar sigui picant. Ingredients: tomàquets frescos, suc de poma, alls, sal, condiments (opcional)
Tomàquets en vinagre Taps de niló Tomàquets verds amb aspirina per a l’hivern Es pot preparar un aperitiu de tomàquet verd original de forma ràpida i senzilla. En lloc d’una esterilització llarga i altres tipus de processament, es pot afegir aspirina a la peça. Els tomàquets s’emmagatzemaran durant molt de temps i gaudiran amb el seu gust durant tot l’any. Ingredients: tomàquets verds, grans de pebre negre, aspirina, sal, sucre granulat, 9% de vinagre de taula, condiment (opcional)
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en vinagre amb prunes Les prunes en vinagre són famoses pel seu sabor especial. I la preparació juntament amb els tomàquets fa que l’aperitiu sigui encara més original. Aquesta opció és adequada per cuinar a l'hivern. El plat resulta picant i aromàtic. Ingredients: tomàquets frescos, prunes en vinagre, fulles de llorer, grans, grans de pebre negre, all, sal, sucre granulat, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets verds amb all dins Es preparen delicioses i interessants preparacions a partir de tomàquets verds. I si fas verdures amb all, el plat resultarà picant i encara més original. Aquesta opció serà una gran addició a la taula de menjador o de vacances. Ingredients: tomàquets verds, alls, sucre granulat, sal, vinagre de poma al 6%, grans de pebre negre, grans
Tomàquets amb el seu propi suc Manera calenta Tomàquets amb el seu suc instantani Vull compartir amb vosaltres una recepta d’un deliciós berenar de tomàquet amb el meu propi suc. La recepta és força senzilla i ràpida. Un aperitiu amb tomàquet requereix una quantitat mínima d’ingredients. Si neixen els tomàquets i no hi ha on posar-los, aquesta és una bona manera d’utilitzar-los amb prudència. Ingredients: tomàquets frescos, tomàquets frescos, sucre granulat, sal
Tomàquets amb el seu propi suc Per l’hivern Tomàquets al seu propi suc amb aspirina Conservar els tomàquets per a l’hivern és una cosa habitual per a qualsevol mestressa de casa. Cada mestressa de casa té les seves pròpies receptes de tomàquet ideals per a l’hivern. Us proposo preparar tomàquets amb el seu propi suc per a l’hivern amb aspirina. S'obté un berenar d'hivern amb un gust ric i brillant. Ingredients: tomàquets frescos, tomàquets frescos, pebrots, pebre bo, llorer, all, rave picant, anet, sucre granulat, sal, aspirina
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en gelatina amb gelatina seca Si voleu cuinar tomàquets en gelatina per a l’hivern, però no us voleu molestar amb la gelatina en remull, aquesta recepta us convé. Us recomano que cuineu els tomàquets en gelatina amb gelatina seca. L’aperitiu és aromàtic i aromàtic. Ingredients: tomàquets frescos, ceba, llavors d’anet, sucre granulat, sal, àcid cítric, gelatina comestible, espècies
Tomàquets picats Per l’hivern Tomàquets amb les seves pròpies falques de suc Algunes mestresses de casa no utilitzen categòricament el vinagre de taula quan preparen els preparatius per a l’hivern. Recomano utilitzar una recepta divertida i fer un aperitiu de tomàquet amb el seu propi suc a rodanxes. Ingredients: tomàquets frescos, espècies, clau, àcid cítric, sal
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en el seu propi suc durant l’hivern sense esterilitzar Vull compartir una recepta senzilla per preparar un aperitiu de tomàquet amb el meu propi suc. Aquesta recepta no requereix esterilització, cosa que escurçarà molt el temps de cocció. Un aperitiu de tomàquet per a l’hivern s’obté amb un ric sabor a tomàquet i sens dubte agradarà als amants del tomàquet. Ingredients: tomàquets frescos, tomàquets frescos, sucre granulat, sal, vinagre de taula 9%
Sense pell Sense esterilització Tomàquets sense pell en el seu propi suc sense esterilització Vull compartir una recepta de tomàquets pelats en el seu propi suc amb pasta de tomàquet sense esterilitzar. La part més difícil del procés de cocció és que cal eliminar amb cura la pell dels tomàquets. Però si seguiu les instruccions, tot anirà bé. Ingredients: tomàquets frescos, aigua, pasta de tomàquet, llorer, grans de pebre negre, sucre granulat, sal, essència de vinagre
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en gelatina per a l’hivern sense esterilitzar Proposo preparar una recepta senzilla d’un aperitiu de tomàquets en gelatina per a l’hivern. No cal esterilitzar la peça, cosa que redueix significativament el temps de preparació d’un aperitiu fragant. Podeu ajustar la quantitat d’espècies i condiments vosaltres mateixos, segons les vostres preferències. Ingredients: tomàquet fresc, ceba, all, gelatina comestible, aigua, sucre granulat, sal, pebre negre mòlt, aigua, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en gelatina sense remullar gelatina Si mai no heu provat els tomàquets en gelatina, aquest és el moment de provar-ho. Els tomàquets en gelatina sense remullar gelatina són fàcils de preparar i són molt saborosos. Un aperitiu fragant a l’hivern és perfecte com a complement als plats principals i us proporcionarà un plaer inoblidable. Ingredients: tomàquets frescos, cebes, alls, paraigües d’anet, fulles de rave picant, fulles de cirerer, espècies, grans de pebre negre, pebrots, clau d’olor, gelatina comestible, per adobar: sucre granulat, vinagre de taula al 9%, sal, aigua
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en gelatina per a l’hivern M'encanten els tomàquets en qualsevol forma. Jo feia preparacions amb tomàquets en vinagre per a l’hivern. Ara només faig servir aquesta recepta i la vull compartir amb vosaltres. A l’hivern, els tomàquets en gelatina resulten increïblement saborosos i surten ràpidament de la taula. Ingredients: tomàquets frescos, ceba, aigua, fulles de llorer, espècies, gelatina comestible, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, sal
Tomàquets amb el seu propi suc Sense esterilització Els tomàquets en el seu propi suc són dolços Si teniu un gran nombre de tomàquets tous madurs i no sabeu què cuinar perquè els aliments no es perdin, us recomano utilitzar aquesta recepta. Els tomàquets dolços amb el seu propi suc decoraran la vostra taula i seran un plaer. Ingredients: tomàquets frescos, vinagre de taula al 9%, alls, sucre granulat, sal, espècies
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en el seu propi suc en pots d’1 litre Podeu trobar diverses preparacions per a l’hivern fetes amb tomàquets. Però, al meu parer, l’aperitiu de tomàquet més deliciós són els tomàquets amb el seu propi suc. Aquest aperitiu es pot utilitzar com a complement de plats principals de carn i també es pot utilitzar per preparar salses, com ara pasta. Ingredients: tomàquets frescos, alls, canyella, grans, grans de pebre negre, espècies, fulles de llorer, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, sal
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets amb la seva pròpia recepta de suc per a l’hivern amb vinagre Aviat arribarà la temporada de verdures fresques i el període de collita per a l’hivern. Vull compartir amb vosaltres una deliciosa recepta de tomàquets en el seu propi suc per a l'hivern amb vinagre. L’aperitiu s’obté amb un gust brillant i ric. Aquest aperitiu es convertirà en el vostre preferit. El procés de cocció no és complicat, però requereix la vostra atenció i concentració. Ingredients: tomàquets frescos, clau d’olor, pèsols de pebre negre, llorer, vinagre de taula al 9%, sucre granulat, sal, ceba, herbes
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets al seu propi suc sense vinagre Si ja heu aconseguit cuinar rotlles de tomàquet per a l’hivern i encara teniu tomàquets tous que no són adequats per a la conservació, assegureu-vos de coure els tomàquets amb el vostre propi suc. Aquests tomàquets es poden preparar amb o sense vinagre. Us proposo cuinar tomàquets al vostre suc sense vinagre. Ingredients: tomàquets frescos, tomàquets frescos, sucre granulat, sal, fulles de llorer, espècies
Tomàquets en vinagre Sense esterilització Tomàquets amb salsa de tomàquet per a l’hivern Vull compartir una deliciosa recepta per berenar amb tomàquet per a l’hivern. Els tomàquets en pasta de tomàquet són deliciosos i s’acompanyen amb plats de carn i diversos acompanyaments de patates o pasta. Tothom que estima els tomàquets definitivament apreciarà el berenar d’hivern. Ingredients: tomàquets frescos, pasta de tomàquet, sal, sucre granulat, aigua
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets picats en gelatina per a l’hivern Quan es preparen totes les preparacions de tomàquet habituals i familiars per a l’hivern, utilitzeu la recepta inusual de tomàquet picat en gelatina. El berenar d’hivern amb tomàquet aromàtic acaba primer a l’hivern, així que cuineu més i no us penedireu. Ingredients: tomàquets frescos, cebes, alls, oli vegetal, grans de pebre negre, per adobar:, sucre granulat, sal, grans de pebre negre, grans, fulles de llorer, gelatina comestible, essència de vinagre
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets a la meitat en gelatina Si voleu provar una recepta de tomàquet inusual, assegureu-vos de coure els tomàquets per la meitat en gelatina. El berenar d’hivern és saborós i aromàtic. Podeu ajustar la consistència del farciment de manera independent a causa de la quantitat de gelatina utilitzada. Ingredients: tomàquets frescos, alls, cebes, paraigües d’anet, pèsols de pebre negre, per adobar:, aigua, sucre granulat, sal, vinagre de poma 6%, gelatina comestible, aigua
Tomàquets amb el seu propi suc Sense esterilització Tomàquets al seu propi suc amb àcid cítric Vull presentar a la vostra atenció una recepta genial de tomàquets en el seu propi suc amb àcid cítric. Els tomàquets preparats d’aquesta manera es poden servir com a aperitiu o per preparar diversos plats i salses, i l’adob es pot fer servir com a beguda. Ingredients: tomàquets frescos, tomàquets frescos, sucre granulat, sal, àcid cítric
Tomàquets picats Per l’hivern Tomàquets en escabetx en gelatina Preparar diversos aperitius per a l’hivern és un procés preferit de la majoria de les mestresses de casa. També m’agrada molt fer conservació. Gràcies a la meva àvia, em va inculcar aquest amor des de petit. Avui us proposo coure tomàquets en escabetx en gelatina. Ingredients: tomàquets frescos, cebes, gelatina comestible, grans de pebre negre, espècies de piment, essència de vinagre, sal, sucre granulat, aigua, llorer
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Albergínia per a l’hivern amb tomàquets i alls Per als amants dels plats picants, us aconsello preparar un aperitiu d’hivern fragant: albergínia amb tomàquets i alls. La collita hivernal resulta molt saborosa amb un toc picant. L’aperitiu d’albergínies decorarà la vostra celebració festiva amb els seus colors intensos. Ingredients: albergínia, tomàquet fresc, all, vinagre de taula al 9%, oli vegetal, sucre granulat, pebrot, sal
Tomàquets en escabetx Taps de niló Tomàquets verds de rave picant Els tomàquets verds amb rave picant tenen un gust i aroma característics i segur que agradaran als amants dels aperitius picants i salats. Els tomàquets salats es poden servir com a aperitiu autònom per a plats de carn o com a amanida tallant els tomàquets verds i condimentant-los amb oli sense refinar. Ingredients: tomàquets verds, arrel de rave picant, all, mostassa francesa, sucre granulat, sal
Tomàquets picats Camí fred Tomàquets verds picants Els tomàquets verds no són diferents dels tomàquets vermells pel que fa a les receptes. També podeu trobar moltes receptes interessants. A molts no els agraden els tomàquets verds. Però, com es diu, el gust i el color ... M’agraden molt els tomàquets verds picants, assegureu-vos de cuinar-los i, sens dubte, no us penedireu. Ingredients: tomàquets verds, alls, pebrots, julivert, api, sucre granulat, 9% de vinagre de taula, sal
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets verds com a l’època soviètica a les botigues Vaig aprendre aquesta recepta de la meva àvia i vull compartir-la amb vosaltres. Els tomàquets verds tenen gust de tomàquets verds comprats a la botiga a l’època soviètica. A la nostra família li agrada un aperitiu de tomàquet verd que se serveixi amb plats de patata. Ingredients: tomàquets verds, alls, cebes, fulles de rave picant, grans de pebre negre, llavors d'anet, per a salmorra: aigua, sal, sucre granulat, essència de vinagre
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets a rodanxes en pasta de tomàquet per a l’hivern Els tomàquets són un dels representants de verdures saludables que no perden les vitamines durant el tractament tèrmic. Es creu que els tomàquets processats tèrmicament adquireixen propietats útils i tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà. Us aconsello cuinar deliciosos tomàquets a rodanxes de pasta de tomàquet per a l’hivern. Ingredients: tomàquets frescos, pasta de tomàquet, sucre granulat, vinagre de poma al 6%, sal, aigua
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Falques de tomàquet amb ceba i oli Vull oferir una recepta senzilla, però molt saborosa, de rodanxes de tomàquet amb ceba i oli per a l’hivern. L’aperitiu resulta simplement increïble i desapareix instantàniament de la taula. Així que us aconsello cuinar molt alhora. Estic 1000% segur que no us penedireu. Ingredients: tomàquets frescos, sucre granulat, cebes, vinagre de taula al 9%, herbes, aigua, oli vegetal, sal grossa
Tomàquets picats Manera calenta Tomàquets en vinagre amb vinagre Els tomàquets en vinagre són un berenar habitual que es cull en grans quantitats per a l’hivern. Els tomàquets en vinagre són aromàtics i mariden bé amb qualsevol plat calent. Ingredients: tomàquets frescos, pebrots, cebes, oli vegetal, julivert, vinagre de taula al 9%, llorer, pèsols negres, espècies, aigua, per adobar: sal gruixuda, sucre granulat
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets bohemis amb alls Proposo preparar un deliciós aperitiu per a l’hivern: tomàquets txecs amb alls. Els tomàquets resulten fragants i molt apetitosos, ja que després d’haver-ho provat, és simplement impossible aturar-se. Per tant, recomano cuinar en grans quantitats alhora per evitar lamentacions posteriors. Ingredients: tomàquets frescos, alls, cebes, fulles de llorer, sucre granulat, sal grossa, oli vegetal, vinagre de taula al 9%, julivert, anet, bitxo, pebre negre, pebre negre
Tomàquets amb el seu propi suc Sense esterilització Tomàquets en pasta de tomàquet per a l’hivern amb vinagre M’encanten diverses formes de collir per a l’hivern. Avui vull compartir una de les meves receptes preferides de deliciosos tomàquets en pasta de tomàquet. L’aperitiu resulta olorós i aromàtic i sovint és present a qualsevol taula festiva. Ingredients: tomàquets frescos, julivert, pasta de tomàquet, alls, fulles de llorer, espècies, sucre granulat, sal, essència de vinagre, aigua
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets verds en escabetx en tascons per a l'hivern No hi ha res més saborós i fàcil que els tomàquets en vinagre per a l’hivern! Si la collita va resultar rica en tomàquets verds, no dubteu a enrotllar-los en pots a la tardor-hivern, seran molt útils per a qualsevol taula. La preparació d’aquest aperitiu és senzilla, però requereix cura i proporcions. Ingredients: tomàquets verds, sal, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, all, xili, herbes
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets verds en escabetx com a l’època soviètica No molta gent ja ho recorda, però a l’època soviètica es venien tomàquets verds en escabetx absolutament incomparables a les botigues. A casa podeu provar de reproduir la recepta d’aquest aperitiu, fent diverses digressions a causa de les condicions de cocció. La recepta és bastant senzilla, el més important és ser exacta. Donem el càlcul de productes per a un pot de tres litres. Ingredients: tomàquets verds, llorer, anet, api, julivert, grans de pebre negre, all, pebrots, sal grossa, sucre granulat, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets dolços en vinagre amb llavors de mostassa per a l’hivern Els apetitosos tomàquets dolços amb espècies de mostassa són una opció excel·lent per collir durant la temporada d’hivern. Adobar els tomàquets d’aquesta manera no és gens difícil i el procés és bastant ràpid. Si us agrada gaudir de tomàquets que prenen la boca i encara no heu provat de marinar-los amb mostassa, és hora de cuinar un parell d’aquests pots aquesta temporada. Ingredients: tomàquets frescos, mostassa francesa, julivert, grans de pebre negre, sal, aigua, alls, vinagre de taula 9%
Tomàquets a la neu Per l’hivern Tomàquets cherry sota la neu Petits tomàquets cherry apetitosos sota la neu: una preparació senzilla i saborosa per a la temporada d’hivern. El delicat sabor de la cirera amb l'aroma especiat dels alls en vinagre sorprendrà agradablement les vostres papil·les gustatives. La preparació és força senzilla, fins i tot aquells que van decidir conservar-los per primera vegada ho faran. Ingredients: tomàquets cherry, all, aigua, sucre granulat, sal, vinagre 9%
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en vinagre sense verdures A l’hora d’escabetxar, escabetxar i escabetxar tomàquets, no és del tot necessari fer servir moltes espècies i herbes. Us proposem preparar una collita autosuficient a partir de tomàquets sense afegir julivert, anet i fulles de plantes. Els tomàquets preparats segons aquesta recepta són sucosos, saborosos, dolços i picants. Ingredients: tomàquets frescos, alls, sucre granulat, sal grossa, 9% de vinagre de taula, llorer, pebrot
Tomàquets amb el seu propi suc Per l’hivern Tomàquets en suc de tomàquet sense vinagre Els tomàquets amb el seu propi suc són una preparació increïblement saborosa, que és molt útil en temps fred per preparar diversos plats. A més, els propis tomàquets amb el seu propi suc són molt saborosos, igual que del jardí. Cuinar aquests tomàquets és molt fàcil si s’observen correctament les proporcions dels ingredients. Ingredients: tomàquets frescos, àcid cítric, sal
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en vinagre amb pomes Els tomàquets apetitosos amb pomes es distingeixen pel seu sabor inusual, segons la varietat de poma. Les varietats més dolces donaran als tomàquets un sabor delicat especial i les varietats més àcides milloraran l’acidesa de la peça. En combinació amb espècies i herbes aromàtiques, s’obté un aperitiu increïble que complementa amb èxit la taula. Ingredients: tomàquets frescos, pomes, anet, julivert, sucre granulat, sal, vinagre de poma al 6%, espècies, canyella
Tomàquets a la neu Sense esterilització Tomàquets sota la neu amb mostassa Els tomàquets sota la neu s’anomenen una preparació picant molt saborosa de tomàquets i alls. Aquest plat es prepara amb força facilitat i s’emmagatzema bé en un lloc fosc.Segons la nostra recepta, podeu cuinar sucosos tomàquets aromàtics amb all i mostassa, que decoraran perfectament qualsevol plat calent. Ingredients: tomàquets frescos, aigua, sucre granulat, sal, vinagre de taula al 9%, all, mostassa
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets verds picants per a l’hivern sense esterilitzar Els tomàquets verds picants sense esterilitzar són una manera fàcil de preparar un aperitiu salat que s’acompanya amb molts plats de carn. El procés de preparació d’aquest aperitiu requereix un mínim de temps i això es deu en gran mesura al conservant més popular a la llar: el vinagre. Ingredients: tomàquets verds, llorer, grans de pebre negre, sal, sucre granulat, 9% de vinagre de taula, all, aigua
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en vinagre amb suc de tomàquet Els tomàquets en vinagre amb suc de tomàquet seran una autèntica benedicció per a aquells que no siguin indiferents a la verdura vermella preferida de tothom de l’hivernacle. Necessitareu una quantitat mínima de temps per preparar aquest buit. El mateix es pot dir amb la quantitat d’ingredients. I a la sortida, obtindreu un meravellós aperitiu en forma de tomàquet, a més de suc de tomàquet natural i aromàtic. Ingredients: tomàquets frescos, sal, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, espècies, fulles de llorer, clau
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets d'aspirina sense vinagre Els tomàquets amb aspirina sense vinagre són una gran alternativa al mètode habitual de decapatge per a aquells amb problemes digestius. El sabor d’aquests tomàquets no és en cap cas inferior als fruits escabetxats amb vinagre. Per tal que aquests espais en blanc us agradin el màxim possible, preferiu els tomàquets madurs, bells i resistents. Ingredients: tomàquets frescos, alls, fulles de rave picant, cebes, sucre granulat, sal, àcid cítric, aspirina, espècies, fulles de llorer
Tomàquets en vinagre Sense esterilització Tomàquets amb all al cul Els tomàquets farcits d’all són una forma original de preparar les vostres verdures preferides. Aquest plat es convertirà, sens dubte, en una autèntica decoració de la taula festiva. El farciment en forma d’all no només és responsable de l’originalitat del component visual de la peça, sinó també de les seves noves notes aromàtiques. Ingredients: tomàquets frescos, all, sal, aigua, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, paraigües d’anet, clau d’olor, pebre negre mòlt, julivert
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en escabetx en pots de litre Gràcies a la recepta que us presentem, podeu preparar deliciosos tomàquets en vinagre amb subtils notes dolces. La quantitat d’ingredients es calcula per a llaunes de tres litres. Per tal que el resultat us agradi el màxim possible, preferiu varietats denses de la mateixa mida sense signes de dany. A més, no s’ha de descuidar l’esterilització de llaunes i tapes. Ingredients: tomàquets frescos, sal, aigua, sucre granulat, llorer, grans de pebre negre, espècies, clau, llavors d'anet, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets pelats en suc de tomàquet El tomàquet pelat en suc de tomàquet és una manera de collir tomàquets que us facilitarà la vida.Com que és versàtil, es pot utilitzar com a aperitiu autònom, a més de preparar sopa de tomàquet, salsa i molt més, la manca de pell als tomàquets us pot estalviar molt de temps. La tasca principal és seleccionar les fruites més suaus i madures, així com seguir les instruccions pas a pas que se us presenten. Ingredients: tomàquets frescos, sucre granulat, sal, fulles de llorer, grans de pebre negre