Tomàquets en vinagre Per l’hivern Meitats de tomàquet amb alfàbrega per a l'hivern Un aperitiu de tomàquet picant es fa amb alfàbrega. Segons aquesta recepta, les verdures es poden preparar per a l’hivern i servir-les en qualsevol època de l’any. Ingredients: tomàquets frescos, alfàbrega fresca, pebrot dolç, anet, sal, vinagre al 9%, oli vegetal, alls
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en vinagre per pot d'1 litre Els tomàquets en vinagre són una bona addició als menjars calents als dinars i sopars familiars. Proveu d’emmagatzemar verdures en un pot de litre. Aquesta opció és convenient per servir. Hi haurà suficients aperitius per a tota la família i no hi haurà excés. Ingredients: tomàquets frescos, alls, pebrots, fulles de llorer, sucre granulat, sal, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en escabetx amb pebrot dolç Les verdures com els tomàquets i els pebrots s’acompanyen bé quan es serveixen junts. Proveu d’escabetxar les verdures. Un berenar de pot s’acompanya bé amb plats de carn i peix. Ingredients: tomàquet fresc, pebrot, all, fulla de llorer, grans de pebre negre, anet, sucre granulat, sal, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Taps de niló Tomàquets d’hivern amb aspirina freda Els tomàquets en un pot per a l’hivern sovint esclaten i perden el seu aspecte agradable. Per evitar-ho, les verdures es poden preparar fredes amb l'addició d'aspirina. Aquest aperitiu resulta original en sabor: àcid, agredolç. Ingredients: tomàquets frescos, pebrot, all, herbes, aigua, vinagre al 9%, aspirina, sucre granulat, sal, grans de pebre negre, llorer
Tomàquets picats Per l’hivern Falques de tomàquet amb herbes i alls Els tomàquets en vinagre són els estimats de moltes taules de menjador. Intenteu preparar un tros de verdures, tallat en tascons, juntament amb herbes fresques i anet. L’aperitiu resulta semblant a una amanida, és convenient servir-lo amb carn o amb un acompanyament. Ingredients: tomàquets frescos, all, julivert, anet, fulles de rave picant, paraigües d’anet, aigua, sucre granulat, sal, oli vegetal, vinagre al 9%, llorer, pebre negre
Tomàquets en vinagre Manera calenta Llepar els tomàquets a rodanxes Els tomàquets marinats en pot són populars entre els productes casolans. L’aperitiu resulta sucós i aromàtic. És bo servir-lo amb plats de carn. Ingredients: tomàquet fresc, ceba, all, oli vegetal, herbes, grans de pebre negre, fulles de llorer, aigua, vinagre al 9%, sucre granulat, sal
Tomàquets en vinagre Camí fred Tomàquets verds amb aspirina per a l’hivern Es pot preparar un aperitiu de tomàquet verd original de forma ràpida i senzilla. En lloc d’una esterilització llarga i altres tipus de processament, es pot afegir aspirina a la peça. Els tomàquets s’emmagatzemaran durant molt de temps i gaudiran amb el seu gust durant tot l’any. Ingredients: tomàquets verds, grans de pebre negre, aspirina, sal, sucre granulat, 9% de vinagre de taula, condiment (opcional)
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en vinagre amb prunes Les prunes en vinagre són famoses pel seu sabor especial. I la preparació juntament amb els tomàquets fa que l’aperitiu sigui encara més original. Aquesta opció és adequada per cuinar a l'hivern. El plat resulta picant i aromàtic. Ingredients: tomàquets frescos, prunes en vinagre, fulles de llorer, grans, grans de pebre negre, all, sal, sucre granulat, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Sense esterilització Tomàquets en vinagre amb ceba i pastanaga per a l’hivern Les verdures en vinagre per a l’hivern són el berenar perfecte per a qualsevol menjar casolà. Un assortiment de tomàquets, pastanagues i cebes en un pot us delectarà amb una varietat de gustos i aromes fragants. Ingredients: tomàquets frescos, cebes, pastanagues, sucre granulat, sal, fulles de llorer, grans de pebre negre, condiment (a elecció), vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets verds amb all dins Es preparen delicioses i interessants preparacions a partir de tomàquets verds. I si fas verdures amb all, el plat resultarà picant i encara més original. Aquesta opció serà una gran addició a la taula de menjador o de vacances. Ingredients: tomàquets verds, alls, sucre granulat, sal, vinagre de poma al 6%, grans de pebre negre, grans
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets verds amb raïm Aquesta collita de tomàquet verd i raïm és un aperitiu inusual per a la vostra taula. La agradable acidesa de les verdures verdes combina bé amb el agradable sabor estiuenc del raïm. Ingredients: tomàquets verds, raïm, pebrots dolços, aigua, sucre granulat, sal, essència de vinagre, cebes, verds, pèsols de pebre negre
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets amb col per a l’hivern sense esterilitzar Els espais en blanc de verdures faran que la vostra taula es diversifiqui al llarg de l’any. Els tomàquets i la col són un berenar ràpid i senzill per complementar els àpats calents a la taula del sopar. Ingredients: col blanca, tomàquets frescos, pebrots, pastanagues, cebes, vinagre de taula al 9%, sucre granulat, sal, oli vegetal
Tomàquets amb el seu propi suc Per l’hivern Tomàquets amb suc de ceba Proposo preparar una deliciosa preparació per a l’hivern: tomàquets en el seu propi suc amb cebes i pebrots. Un aperitiu fragant diversificarà els preparatius d’hivern i serà una decoració digna per a una taula festiva. Els vostres convidats quedaran aclaparats pel gust del toc. Ingredients: tomàquet fresc, tomàquet fresc, pebrot dolç, ceba, all, vinagre de poma al 6%, sucre granulat, sal
Tomàquets lleugerament salats Al banc Tomàquets coreans sense pebrot Hi ha casos en què la gent no tolera o simplement no menja pebrots. Avui vull compartir una recepta de tomàquet coreà sense pebrots. Un aperitiu de tomàquet fragant resulta deliciós i es prepara en qüestió de minuts. Ingredients: tomàquets frescos, pebrots, all, julivert, alfàbrega fresca, anet, sucre granulat, sal, vinagre de poma 6%, oli d’oliva
Tomàquets picats Manera calenta Tomàquets en gelatina amb julivert Us proposo coure els tomàquets en gelatina amb julivert i alfàbrega. L’aperitiu resulta deliciós per si mateix i amb l’ús de fragants verds té una olor indescriptible. Prepareu aquest berenar per a l’hivern i es convertirà en una decoració de qualsevol celebració familiar. Ingredients: tomàquets frescos, paraigües d'anet, julivert, alfàbrega fresca, cebes, per adobar: sucre granulat, sal, vinagre de poma 6%, gelatina comestible, espècies, llorer, aigua
Tomàquets amb el seu propi suc Sense esterilització Tomàquets en el seu propi suc durant l’hivern sense esterilitzar Vull compartir una recepta senzilla per preparar un aperitiu de tomàquet amb el meu propi suc. Aquesta recepta no requereix esterilització, cosa que escurçarà molt el temps de cocció. Un aperitiu de tomàquet per a l’hivern s’obté amb un ric sabor a tomàquet i sens dubte agradarà als amants del tomàquet. Ingredients: tomàquets frescos, tomàquets frescos, sucre granulat, sal, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets sense pell en el seu propi suc sense esterilització Vull compartir una recepta de tomàquets pelats en el seu propi suc amb pasta de tomàquet sense esterilitzar. La part més difícil del procés de cocció és que cal eliminar amb cura la pell dels tomàquets. Però si seguiu les instruccions, tot anirà bé. Ingredients: tomàquets frescos, aigua, pasta de tomàquet, llorer, grans de pebre negre, sucre granulat, sal, essència de vinagre
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en gelatina per a l’hivern sense esterilitzar Proposo preparar una recepta senzilla d’un aperitiu de tomàquets en gelatina per a l’hivern. No cal esterilitzar la peça, cosa que redueix significativament el temps de preparació d’un aperitiu fragant. Podeu ajustar la quantitat d’espècies i condiments vosaltres mateixos, segons les vostres preferències. Ingredients: tomàquet fresc, ceba, all, gelatina comestible, aigua, sucre granulat, sal, pebre negre mòlt, aigua, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en gelatina sense remullar gelatina Si mai no heu provat els tomàquets en gelatina, aquest és el moment de provar-ho. Els tomàquets en gelatina sense remullar gelatina són fàcils de preparar i són molt saborosos. Un aperitiu fragant a l’hivern és perfecte com a complement als plats principals i us proporcionarà un plaer inoblidable. Ingredients: tomàquets frescos, cebes, alls, paraigües d’anet, fulles de rave picant, fulles de cirerer, espècies, grans de pebre negre, pebrots, clau d’olor, gelatina comestible, per adobar: sucre granulat, vinagre de taula al 9%, sal, aigua
Tomàquets a la meitat Manera calenta Tomàquets en gelatina per a l’hivern M'encanten els tomàquets en qualsevol forma. Jo feia preparacions amb tomàquets en vinagre per a l’hivern. Ara només faig servir aquesta recepta i la vull compartir amb vosaltres. A l’hivern, els tomàquets en gelatina resulten increïblement saborosos i surten ràpidament de la taula. Ingredients: tomàquets frescos, ceba, aigua, fulles de llorer, espècies, gelatina comestible, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, sal
Tomàquets picats Manera calenta Els tomàquets en el seu propi suc són dolços Si teniu un gran nombre de tomàquets tous madurs i no sabeu què cuinar perquè els aliments no es perdin, us recomano utilitzar aquesta recepta. Els tomàquets dolços amb el seu propi suc decoraran la vostra taula i seran un plaer. Ingredients: tomàquets frescos, vinagre de taula al 9%, alls, sucre granulat, sal, espècies
Tomàquets amb el seu propi suc Manera calenta Tomàquets en el seu propi suc en pots d’1 litre Podeu trobar diverses preparacions per a l’hivern fetes amb tomàquets. Però, al meu parer, l’aperitiu de tomàquet més deliciós són els tomàquets amb el seu propi suc. Aquest aperitiu es pot utilitzar com a complement de plats principals de carn i també es pot utilitzar per preparar salses, com ara pasta. Ingredients: tomàquets frescos, alls, canyella, grans, grans de pebre negre, espècies, fulles de llorer, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, sal
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets amb la seva pròpia recepta de suc per a l’hivern amb vinagre Aviat arribarà la temporada de verdures fresques i el període de collita per a l’hivern. Vull compartir amb vosaltres una deliciosa recepta de tomàquets en el seu propi suc per a l'hivern amb vinagre. L’aperitiu s’obté amb un gust brillant i ric. Aquest aperitiu es convertirà en el vostre preferit. El procés de cocció no és complicat, però requereix la vostra atenció i concentració. Ingredients: tomàquets frescos, clau d’olor, pèsols de pebre negre, llorer, vinagre de taula al 9%, sucre granulat, sal, ceba, herbes
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en gelatina amb alls Proposo cuinar un deliciós aperitiu de tomàquets en gelatina amb alls. Un aperitiu fragant fet amb gelatina espessa. Un deliciós berenar d’hivern decorarà la vostra taula festiva i us proporcionarà plaer gastronòmic. Ingredients: tomàquets frescos, arrel de rave picant, all, comí, coriandre, gelatina comestible, aigua, sucre granulat, sal, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets picats en gelatina per a l’hivern Quan es preparen totes les preparacions de tomàquet habituals i familiars per a l’hivern, utilitzeu la recepta inusual de tomàquet picat en gelatina.El berenar d’hivern amb tomàquet aromàtic acaba primer a l’hivern, així que cuineu més i no us penedireu. Ingredients: tomàquets frescos, cebes, alls, oli vegetal, grans de pebre negre, per adobar:, sucre granulat, sal, grans de pebre negre, grans, fulles de llorer, gelatina comestible, essència de vinagre
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets a la meitat en gelatina Si voleu provar una recepta de tomàquet inusual, assegureu-vos de coure els tomàquets per la meitat en gelatina. El berenar d’hivern és saborós i aromàtic. Podeu ajustar la consistència del farciment de manera independent a causa de la quantitat de gelatina utilitzada. Ingredients: tomàquets frescos, alls, cebes, paraigües d’anet, pèsols de pebre negre, per adobar:, aigua, sucre granulat, sal, vinagre de poma 6%, gelatina comestible, aigua
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets en escabetx en gelatina Preparar diversos aperitius per a l’hivern és un procés preferit de la majoria de les mestresses de casa. També m’agrada molt fer conservació. Gràcies a la meva àvia, em va inculcar aquest amor des de petit. Avui us proposo coure tomàquets en escabetx en gelatina. Ingredients: tomàquets frescos, cebes, gelatina comestible, grans de pebre negre, espècies de piment, essència de vinagre, sal, sucre granulat, aigua, llorer
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets verds Llepeu-vos els dits Vull compartir una recepta per a la preparació de l'hivern, el nom de la qual parla per si sola: "Et lleparàs els dits". Verds en escabetx Ingredients: tomàquets verds, pastanagues, alls, arrel de rave picant, paraigües d’anet, sal grossa, vinagre de taula al 9%, llorer, pebre vermell, grans de pebre negre, grans, aigua, sucre granulat
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets verds en escabetx amb all i pastanaga Us proposo una recepta d’un berenar deliciós i força aromàtic fet amb tomàquets verds amb all i pastanaga. Els tomàquets en vinagre són força picants i van bé amb qualsevol plat calent. Aquesta preparació poques vegades sobreviu fins al nou any. Ingredients: tomàquets verds, pastanagues, alls, pebrots, julivert, fulles de llorer, pèsols de pebre negre, grans, per adobar:, vinagre de taula al 9%, sal gruixuda, aigua, sucre granulat
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Albergínia per a l’hivern amb tomàquets i alls Per als amants dels plats picants, us aconsello preparar un aperitiu d’hivern fragant: albergínia amb tomàquets i alls. La collita hivernal resulta molt saborosa amb un toc picant. L’aperitiu d’albergínies decorarà la vostra celebració festiva amb els seus colors intensos. Ingredients: albergínia, tomàquet fresc, all, vinagre de taula al 9%, oli vegetal, sucre granulat, pebrot, sal
Tomàquets en escabetx Manera calenta Tomàquets verds farcits M’encanten diversos experiments culinaris. Una vegada que aquesta recepta va ser el meu experiment. Per ser sincer, no estava segur del seu èxit. Ara els tomàquets verds en escabetx amb farciment són els convidats més freqüents a la nostra taula. Ingredients: tomàquets verds, pastanagues, julivert, anet, pebrots, alls, fulles de rave picant, fulles de llorer, vinagre al 9%, sal, sucre granulat
Tomàquets en vinagre Camí fred Tomàquets verds picants Els tomàquets verds no són diferents dels tomàquets vermells pel que fa a les receptes. També podeu trobar moltes receptes interessants. A molts no els agraden els tomàquets verds. Però, com es diu, el gust i el color ... M’agraden molt els tomàquets verds picants, assegureu-vos de cuinar-los i, sens dubte, no us penedireu. Ingredients: tomàquets verds, alls, pebrots, julivert, api, sucre granulat, 9% de vinagre de taula, sal
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets verds com a l’època soviètica a les botigues Vaig aprendre aquesta recepta de la meva àvia i vull compartir-la amb vosaltres. Els tomàquets verds tenen gust de tomàquets verds comprats a la botiga a l’època soviètica. A la nostra família li agrada un aperitiu de tomàquet verd que se serveixi amb plats de patata. Ingredients: tomàquets verds, alls, cebes, fulles de rave picant, grans de pebre negre, llavors d'anet, per a salmorra: aigua, sal, sucre granulat, essència de vinagre
Tomàquets amb el seu propi suc Manera calenta Tomàquets a rodanxes en pasta de tomàquet per a l’hivern Els tomàquets són un dels representants de verdures saludables que no perden les vitamines durant el tractament tèrmic. Es creu que els tomàquets processats tèrmicament adquireixen propietats útils i tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà. Us aconsello cuinar deliciosos tomàquets a rodanxes de pasta de tomàquet per a l’hivern. Ingredients: tomàquets frescos, pasta de tomàquet, sucre granulat, vinagre de poma al 6%, sal, aigua
Tomàquets picats Sense esterilització Falques de tomàquet amb ceba i oli Vull oferir una recepta senzilla, però molt saborosa, de rodanxes de tomàquet amb ceba i oli per a l’hivern. L’aperitiu resulta simplement increïble i desapareix instantàniament de la taula. Així que us aconsello cuinar molt alhora. Estic 1000% segur que no us penedireu. Ingredients: tomàquets frescos, sucre granulat, cebes, vinagre de taula al 9%, herbes, aigua, oli vegetal, sal grossa
Tomàquets salats Camí fred Els tomàquets com a barril Els tomàquets de barrica poden ser verds o vermells. Les dues opcions són meravelloses a la seva manera. Avui vull compartir amb vosaltres una recepta de tomàquets madurs aromàtics. L’avantatge d’aquesta recepta és que els tomàquets es poden servir després de 14 dies. Ingredients: tomàquet fresc, all, pebrot, pebrot, arrel de rave picant, julivert, aigua, sucre granulat, sal, vinagre de taula al 9%, anet
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en conserva amb raïm Us recomano preparar una costura deliciosa i inusual per a l'hivern: tomàquets en conserva amb raïm. La collita d’hivern resulta bonica, acolorida i brillant. Els tomàquets en vinagre són aromàtics i molt apetitosos. Ingredients: tomàquets frescos, raïm de panses, alls, pebrot, pimentó, grans de pebre negre, grans, vinagre de taula al 9%, llorer, sal, sucre granulat, aigua
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en vinagre amb vinagre Els tomàquets en vinagre són un berenar habitual que es cull en grans quantitats per a l’hivern. Els tomàquets en vinagre són saborosos i s’acompanyen bé amb qualsevol plat calent. Ingredients: tomàquets frescos, pebrots, cebes, oli vegetal, julivert, vinagre de taula al 9%, llorer, pèsols negres, espècies, aigua, per adobar: sal gruixuda, sucre granulat
Tomàquets picats Per l’hivern Tomàquets bohemis amb alls Proposo preparar un deliciós aperitiu per a l’hivern: tomàquets txecs amb alls. Els tomàquets resulten fragants i molt apetitosos, ja que després d’haver-ho provat, és simplement impossible aturar-se. Per tant, recomano cuinar en grans quantitats alhora per evitar lamentacions posteriors. Ingredients: tomàquets frescos, alls, cebes, fulles de llorer, sucre granulat, sal grossa, oli vegetal, vinagre de taula al 9%, julivert, anet, bitxo, pebre negre, pebre negre
Tomàquets amb el seu propi suc Manera calenta Tomàquets en pasta de tomàquet per a l’hivern amb vinagre M’encanten diverses formes de collir per a l’hivern. Avui vull compartir una de les meves receptes preferides de deliciosos tomàquets en pasta de tomàquet. L’aperitiu resulta olorós i aromàtic i sovint és present a qualsevol taula festiva. Ingredients: tomàquets frescos, julivert, pasta de tomàquet, alls, fulles de llorer, espècies, sucre granulat, sal, essència de vinagre, aigua
Tomàquets farcits Sense esterilització Tomàquets verds farcits d’alls per a l’hivern Per a aquells que estimen els aperitius salats com jo, recomano fer tomàquets verds farcits d’alls. Per prendre un aperitiu d’hivern més salat, també faig servir pebrots picants. Vull assenyalar que si teniu problemes amb el tracte gastrointestinal, este aperitiu està contraindicat per a vosaltres. Ingredients: tomàquets verds, alls, bitxo, pebrot, per abocar:, aigua, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, sal marina
Tomàquets farcits Per l’hivern Tomàquets verds farcits de pastanagues i alls Proposo preparar un aperitiu picant i molt aromàtic a partir de tomàquets verds. Els tomàquets verds farcits de pastanagues i all són excel·lents com a aperitiu per a plats de carn i decoraran la taula festiva amb els seus colors vius. Ingredients: tomàquets verds, pastanagues, alls, grans de pebre negre, sucre granulat, aigua, 9% de vinagre de taula, sal
Tomàquets farcits Manera calenta Tomàquets verds farcits per a l’hivern sense esterilitzar L’esterilització de les peces és un procés llarg i que requereix molt de temps, amb un temps de preparació ja llarg. En aquesta recepta, considerarem una de les maneres de preparar pebrots farcits per a l’hivern sense esterilitzar el producte acabat. Aquest aperitiu complementa perfectament la taula i serveix de bon plat per a begudes fortes. Ingredients: tomàquets verds, pastanagues, alls, llavors d’anet, julivert, grans, grans de pebre negre, xili, vinagre de taula al 9%, sal
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets verds en escabetx en tascons per a l'hivern No hi ha res més saborós i fàcil que els tomàquets en vinagre per a l’hivern! Si la collita va resultar rica en tomàquets verds, no dubteu a enrotllar-los en pots a la tardor-hivern, seran molt útils per a qualsevol taula. La preparació d’aquest aperitiu és senzilla, però requereix cura i proporcions. Ingredients: tomàquets verds, sal, sucre granulat, vinagre de taula al 9%, all, xili, herbes
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets verds en escabetx com a l’època soviètica No molta gent ja ho recorda, però a l’època soviètica es venien tomàquets verds en escabetx absolutament incomparables a les botigues. A casa podeu provar de reproduir la recepta d’aquest aperitiu, fent diverses digressions a causa de les condicions de cocció. La recepta és bastant senzilla, el més important és ser exacta. Donem el càlcul de productes per a un pot de tres litres. Ingredients: tomàquets verds, llorer, anet, api, julivert, grans de pebre negre, all, pebrots, sal grossa, sucre granulat, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets dolços en vinagre amb llavors de mostassa per a l’hivern Els apetitosos tomàquets dolços amb espècies de mostassa són una opció excel·lent per collir durant la temporada d’hivern. Adobar els tomàquets d’aquesta manera no és gens difícil i el procés és bastant ràpid. Si us agrada gaudir de tomàquets que prenen la boca i encara no heu provat de marinar-los amb mostassa, és hora de cuinar un parell d’aquests pots aquesta temporada. Ingredients: tomàquets frescos, mostassa francesa, julivert, grans de pebre negre, sal, aigua, alls, vinagre de taula 9%
Tomàquets en vinagre Sense esterilització Tomàquets en suc de tomàquet de la botiga Els deliciosos tomàquets en suc de tomàquet es poden fer molt ràpidament amb sucs de tomàquet comprats a la botiga. No cal cuinar-lo i bullir-lo durant molt de temps; només cal bullir, a més, d’aquesta manera estalviarà més tomàquet sencer per collir. No deixeu de provar de fer un parell de pots d’aquests tomàquets i us sorprendrà el ric sabor del berenar. Ingredients: tomàquets frescos, suc de tomàquet, alls, sucre granulat, sal, vinagre de taula al 9%, grans de pebre negre, espècies
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en escabetx amb tapes de pastanaga Els tomàquets en vinagre es poden fer encara més deliciosos afegint tapes de pastanaga. Podeu prendre tapes fins i tot de pastanagues de mitjana edat, el gust dels verds posarà èmfasi en l’aroma dels tomàquets i donarà un gust molt especial a la vostra collita d’hivern. Intenta-ho! Ingredients: tapes de pastanaga, tomàquets frescos, vinagre de taula al 9%, aspirina, sucre granulat, sal grossa
Tomàquets en vinagre Manera calenta Tomàquets en vinagre amb julivert Els deliciosos tomàquets marinats amb julivert fresc són la millor preparació per a la temporada d’hivern. El julivert afegeix un sabor i aroma especial a la preparació que no es pot comparar amb res. La recepta és molt senzilla, però no per això menys apetitosa. Ingredients: tomàquets frescos, tapes de pastanaga, llorer, grans de pebre negre, clau d’olor, aigua, sucre granulat, sal grossa, vinagre de poma 6%
Tomàquets en vinagre Per l’hivern Tomàquets amb tapes de pastanaga i aspirina Els espais en blanc d’aspirina són coneguts des de fa temps per part de mares i àvies. Es creu que aquesta conservació dura més temps, no esclata, no es deteriora. Si això és realment difícil de dir, però els conservadors experimentats continuen afegint aspirina als tomàquets, cosa que us suggerim. Ingredients: tapes de pastanaga, tomàquets frescos, vinagre de taula al 9%, aspirina, sucre granulat, sal grossa
Tomàquets a la neu Manera calenta Tomàquets cherry sota la neu Petits tomàquets cherry apetitosos sota la neu: una preparació senzilla i saborosa per a la temporada d’hivern. El delicat sabor de la cirera amb l'aroma especiat dels alls en vinagre sorprendrà agradablement les vostres papil·les gustatives. La preparació és força senzilla, fins i tot aquells que van decidir conservar-los per primera vegada ho faran. Ingredients: tomàquets cherry, all, aigua, sucre granulat, sal, vinagre 9%