Tomàquets en escabetx en pots de 3 litres

No molta gent ja ho recorda, però a l’època soviètica es venien tomàquets verds en escabetx absolutament incomparables a les botigues. A casa podeu provar de reproduir la recepta d’aquest aperitiu, fent diverses digressions a causa de les condicions de cocció. La recepta és bastant senzilla, el més important és ser exacta. Donem el càlcul de productes per a un pot de tres litres.

Els apetitosos tomàquets dolços amb espècies de mostassa són una opció excel·lent per collir durant la temporada d’hivern. Adobar els tomàquets d’aquesta manera no és gens difícil i el procés és bastant ràpid. Si us agrada gaudir de tomàquets que prenen la boca i encara no heu provat de marinar-los amb mostassa, és hora de cuinar un parell d’aquests pots aquesta temporada.

Els deliciosos tomàquets en suc de tomàquet es poden fer molt ràpidament amb sucs de tomàquet comprats a la botiga. No cal cuinar-lo i bullir-lo durant molt de temps; només cal bullir, a més, d’aquesta manera estalviarà més tomàquet sencer per collir. No deixeu de provar de fer un parell de pots d’aquests tomàquets i us sorprendrà el ric sabor del berenar.

Els tomàquets en vinagre es poden fer encara més deliciosos afegint tapes de pastanaga. Podeu prendre tapes fins i tot de pastanagues de mitjana edat, el gust dels verds posarà èmfasi en l’aroma dels tomàquets i donarà un gust molt especial a la vostra collita d’hivern. Intenta-ho!

Els deliciosos tomàquets marinats amb julivert fresc són la millor preparació per a la temporada d’hivern. El julivert afegeix un sabor i aroma especial a la preparació que no es pot comparar amb res. La recepta és molt senzilla, però no per això menys apetitosa.

Els espais en blanc d’aspirina són coneguts des de fa temps per part de mares i àvies. Es creu que aquesta conservació dura més temps, no esclata, no es deteriora. Si això és realment difícil de dir, però els conservadors experimentats continuen afegint aspirina als tomàquets, cosa que us suggerim.

Petits tomàquets cherry apetitosos sota la neu: una preparació senzilla i saborosa per a la temporada d’hivern. El delicat sabor de la cirera amb l'aroma especiat dels alls en vinagre sorprendrà agradablement les vostres papil·les gustatives. La preparació és força senzilla, fins i tot aquells que van decidir conservar-los per primera vegada ho faran.

A l’hora d’escabetxar, escabetxar i escabetxar tomàquets, no és del tot necessari fer servir moltes espècies i herbes. Us proposem preparar una collita autosuficient a partir de tomàquets sense afegir julivert, anet i fulles de plantes. Els tomàquets preparats segons aquesta recepta són sucosos, saborosos, dolços i picants.

Els tomàquets amb el seu propi suc són una preparació increïblement saborosa, que és molt útil en temps fred per preparar diversos plats. A més, els propis tomàquets amb el seu propi suc són molt saborosos, igual que del jardí. Cuinar aquests tomàquets és molt fàcil si s’observen correctament les proporcions dels ingredients.

Les tapes de pastanaga no són tan inútils com molta gent pensa. Amb l’afegit d’aquesta planta, podeu escabetxar deliciosos tomàquets per a l’hivern, que sorprendran els tastadors amb el seu aroma i sabor inusuals. En aquesta recepta, analitzarem la cocció dels tomàquets per a l’hivern sense esterilitzar-los.

Els tomàquets sota la neu s’anomenen una preparació picant molt saborosa de tomàquets i alls. Aquest plat es prepara amb força facilitat i s’emmagatzema bé en un lloc fosc. Segons la nostra recepta, podeu cuinar sucosos tomàquets aromàtics amb all i mostassa, que decoraran perfectament qualsevol plat calent.

L’adobament de tomàquets és una activitat bastant popular i senzilla. Un aperitiu apetitós per a l’hivern es pot preparar literalment en una hora, sense massa despesa i complexitat. Els tomàquets amb alfàbrega es poden fer sense vinagre, cosa que és bona per a les persones amb problemes gastrointestinals.

Els tomàquets verds picants sense esterilitzar són una manera fàcil de preparar un aperitiu salat que s’acompanya amb molts plats de carn. El procés de preparació d’aquest aperitiu requereix un mínim de temps i això es deu en gran mesura al conservant més popular a la llar: el vinagre.

Els tomàquets en vinagre amb suc de tomàquet seran una autèntica benedicció per a aquells que no siguin indiferents a la verdura vermella preferida de tothom de l’hivernacle. Necessitareu una quantitat mínima de temps per preparar aquest buit. El mateix es pot dir amb la quantitat d’ingredients. I a la sortida, obtindreu un meravellós aperitiu en forma de tomàquet, a més de suc de tomàquet natural i aromàtic.

Els tomàquets amb aspirina sense vinagre són una gran alternativa al mètode habitual de decapatge per a aquells amb problemes digestius. El sabor d’aquests tomàquets no és en cap cas inferior als fruits escabetxats amb vinagre. Per tal que aquests espais en blanc us agradin el màxim possible, preferiu els tomàquets madurs, bells i resistents.

Els tomàquets farcits d’all són una forma original de preparar les vostres verdures preferides. Aquest plat es convertirà, sens dubte, en una autèntica decoració de la taula festiva. El farciment en forma d’all no només és responsable de l’originalitat del component visual de la peça, sinó també de les seves noves notes aromàtiques.

Gràcies a la recepta que us presentem, podeu preparar deliciosos tomàquets en vinagre amb subtils notes dolces. La quantitat d’ingredients es calcula per a llaunes de tres litres. Per tal que el resultat us agradi el màxim possible, preferiu varietats denses de la mateixa mida sense signes de dany. A més, no s’ha de descuidar l’esterilització de llaunes i tapes.

El tomàquet pelat en suc de tomàquet és una manera de collir tomàquets que us facilitarà la vida. Com que és versàtil, es pot utilitzar com a aperitiu autònom, a més de preparar sopa de tomàquet, salsa i molt més, la manca de pell als tomàquets us pot estalviar molt de temps. La tasca principal és seleccionar les fruites més suaus i madures, així com seguir les instruccions pas a pas que se us presenten.

Trobeu impossible gaudir del sabor dels tomàquets frescos casolans en ple hivern? Ens afanyem a convèncer-vos del contrari. Els tomàquets a rodanxes per a l’hivern, frescos, es poden cuinar fins i tot a casa. Per fer-ho, necessiteu un conjunt mínim de productes, una mica d’esforç i un compliment estricte de les instruccions pas a pas que es presenten en aquesta recepta.

Per a molts, els tomàquets amb raïm blau semblen una combinació inesperada. Gràcies al raïm blau, els tomàquets no només adquireixen notes gustatives inusuals, sinó també un apetitós to blavós. Si ho desitgeu, a més de raïm i tomàquet, podeu afegir all o qualsevol altra verdura que vulgueu a la collita. Us oferim la versió clàssica del blanc.

Esteu buscant una recepta per a delicioses preparacions de tomàquet? A continuació, la recepta que us presentem us serà útil. Per preparar tomàquets lleugerament salats amb alfàbrega, només necessiteu tomàquets, alfàbrega, sucre, sal i vinagre seleccionats. Opcionalment, l’aperitiu es pot variar amb pebre dolç i grans d’all

Els tomàquets en vinagre amb ceba són una altra manera de preparar les vostres verdures preferides per a l’hivern. Els tomàquets cuinats d’aquesta manera seran un bon aperitiu que s’acompanya amb un gran nombre de plats de carn. Per no patir un fracàs culinari, utilitzeu tomàquets petits que no superin els cinc centímetres de diàmetre.

El tomàquet en el seu propi suc és la preparació casolana preferida de tothom, que es distingeix per la seva naturalitat i l’absència de conservants nocius. Sens dubte, la presència d’aquests preparats a casa és un motiu excel·lent per negar-se a comprar tomàquets frescos importats amb una gran quantitat de nitrats.Per cert, els tomàquets amb el seu propi suc es poden utilitzar no només com a aperitiu, sinó també com a base de salses, pizza i sopes.

Per no molestar-vos amb l'esterilització, podeu tallar els tomàquets a rodanxes, abocar-los sobre adob bullent i enrotllar-los. No obstant això, els pots han de ser el més estèrils possible per tal que la peça no es fermenti.

Els tomàquets en vinagre amb suc de poma tenen un sabor dolç delicat i no necessiten cap altre conservant en la seva composició. La salmorra també és molt saborosa i es pot beure al matí com a beguda tonificant.

Els tomàquets en suc de tomàquet són tendres i sucosos. Es pot menjar un tomàquet i beure’l amb suc de tomàquet casolà. Per a la recepta, heu de prendre dues varietats de tomàquets: crema per farcir i un cor boví o una altra varietat d’amanida per suc de tomàquet.

Es pot discutir durant molt de temps sobre els possibles perills de l’ús de l’aspirina en les costures, però és així com les nostres mares i àvies van preparar verdures. Per tant, conserveu la recepta de tomàquets deliciosos, densos i sucosos amb ceba i aspirina.

La recepta de tomàquet picant agradarà als cuiners novells. No haureu de comprar cap costurera especial, ja que només podeu comprar taps de rosca i les llaunes corresponents.

Oferim preparar tomàquets amb grans d'all a l'interior per a l'hivern. D’aquesta manera es mataran dos ocells d’una sola pedra: aconseguir tomàquets en vinagre i deliciosos alls en vinagre. Té un xic de xop.

Si us agrada l’aroma d’alfàbrega combinat amb el sabor dels tomàquets, no oblideu provar d’arrollar un parell de pots de tomàquet cherry amb aquesta espècia. Aquestes costures no són difícils de preparar i, a l'hivern, es dispersen amb una explosió entre la família.

Sota un nom tan romàntic hi ha tomàquets marinats en flocs d’all ratllat. Els tomàquets són densos, perfumats i exteriorment espectaculars.

Els tomàquets, collits a rodanxes, us permeten reduir al mínim el consum de fruites: en tals costures, podeu utilitzar les normes inferiors tallant les parts dels tomàquets prèviament triturades. Els tomàquets són densos i les cebes cruixents. Es poden afegir a l’hivern en guisar carn o verdures.

Si per alguna raó no és desitjable utilitzar vinagre quan es conserven els tomàquets per a l’hivern, es poden enrotllar amb suc de poma. El suc es pot comprar a la botiga, el més important és assegurar-se que no hi hagi excés de sucre. També podeu utilitzar suc casolà.

Sovint a la tardor hi ha una gran quantitat de tomàquets verds. Per enrotllar-los tots alhora a pots, és molt convenient utilitzar el mètode sense esterilitzar-lo. Ajudarà a escabetxar tomàquets verds en grans quantitats sense molèsties i manipulacions innecessàries.

Fer rodar tomàquets verds per a l’hivern amb ceba és una forma saborosa i pressupostària d’eliminar i conservar l’última collita de tomàquets no madurs per a l’hivern. Els tomàquets es cullen sencers amb rodanxes de ceba marinades.

Un aperitiu picant es fa a base de tomàquets verds en una marinada agredolça amb alls. Aquest plat es cou ràpidament, però s’ha de deixar preparar durant unes 2 setmanes. S'afegeix pebre vermell picant per a la picor.

Els tomàquets en el seu suc són un aperitiu popular força habitual que s’enrotlla durant l’hivern. Es pot diversificar amb diversos additius i espècies, en el nostre cas és el rave picant i l'all, que afegeixen espècies als tomàquets.

Els tomàquets en el seu suc formen un rotllo universal: els tomàquets es poden posar a la taula com a berenar i el suc es pot utilitzar com a salsa o guarnició per a sopa. La peça serà força nítida, tot i que el grau de nitidesa es pot ajustar independentment segons les preferències.

Els tomàquets d’aquesta recepta haurien de ser madurs, sucosos i carnosos. Les varietats d’enciam són bones aquí. Us aconsellem que poseu més d’aquests tomàquets, ja que a l’hivern aquestes preparacions es mengen a l’instant.

Si us sembla inacceptable l’ús de vinagre per a la conservació domèstica, podeu posar deliciosos tomàquets en gelatina amb àcid cítric com a conservant. Les peces es conservaran bé i no seran excessivament àcides.

Durant la conserva, s’afegeix gelatina en cirera de manera que després de totes les manipulacions, els tomàquets de la peça conservin bé la seva forma, siguin ferms i elàstics.

Avui ens dedicarem a la conservació de petits tomàquets verds amb l'addició de pebrots picants, canyella i gelatina. La canyella dóna a la marinada una nota especiada i la gelatina fa que la marinada sigui gruixuda, cosa que permet mantenir la sucositat i l’estructura ferma dels tomàquets.

Els tomàquets grocs són delicioses i dolces varietats de tomàquets que es distingeixen pel seu color inusual i la seva sucosa polpa agredolça. Els tomàquets grocs enrotllats a la taula durant la temporada d’hivern són una autèntica extravagància de color i sabor. Hi afegim una mica d’herbes fresques, espècies més perfumades i una brillant amanida saborosa a la taula.

Els tomàquets marinats amb aspirina són un deliciós aperitiu marinat en fred amb l’afegit de fulles de rave picant i arrels. Donen als tomàquets un sabor agradable i els deixen una mica cruixents. Gràcies a l'addició d'aspirina a la marinada, els tomàquets es poden guardar en un lloc fresc durant molt de temps i no es poden espatllar.

Una altra opció per collir tomàquets és amb tapes de pastanaga i àcid cítric. Les tapes de pastanaga donen als tomàquets un agradable aroma de color verd acrit i l’àcid cítric serveix com a conservant natural que substitueix idealment el vinagre, l’olor i el sabor del qual no agraden a tothom.

Us oferim una recepta de tomàquets en escabetx amb all, que anomenem "Tomàquets a la neu". El principi de preparació és que a cada pot hi afegirem una petita quantitat d'all, ratllada sobre un ratllador fi, a causa de la qual es crea l'efecte de la neu. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta tenen un gust aromàtic, agredolç i salat.

Els tomàquets marinats amb tascons de ceba són un aperitiu deliciós tant per a la taula festiva com per a la quotidiana. Els tomàquets són ideals tant per a plats de carn com per a patates fregides o bullides. Els tomàquets amanits amb oli vegetal i espècies són aromàtics i picants. Només cal obrir un pot d’aquest tipus de tomàquets, i tenim una amanida preparada a la taula.

Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per collir tomàquets per a l’hivern, conté les seves espècies i conservants preferits. Avui compartirem amb vosaltres la nostra recepta exclusiva per a tomàquets en escabetx de la varietat de dits femenins. Es tracta d’una varietat de tomàquet dolç amb una lleugera acidesa, nucli dens carnós i pell forta. Els tomàquets enrotllats segons la nostra recepta són sucosos, cruixents i lleugerament dolços.

L’àcid cítric és una gran alternativa al vinagre de taula, que té una olor picant. Els rotlles d’àcid cítric conserven el seu sabor original i adquireixen una lleugera acidesa. Avui prepararem tomàquets amb àcid cítric amb l’afegit d’una branca d’estragó, que confereix als tomàquets una aroma fragant i subtils notes de tarta.

Els tomàquets sucosos enrotllats amb salsa de tomàquet casolana són un aperitiu fantàstic que és perfecte tant per a menjars festius com quotidians. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta són sucosos, amb el gust natural del suc de tomàquet.

Els tomàquets en vinagre amb ceba en una marinada dolça són una gran opció per diversificar les vostres preparacions. La marinada dolça és ideal per conservar els tomàquets, que contenen àcid natural, és el sucre que permet revelar el millor sabor dels tomàquets, com a resultat, s’obté una preparació picant molt saborosa.