
Amanida de cogombre i tomàquet per a l’hivern sense vinagre
Les amanides de cogombre i tomàquet són una de les preparacions més populars. I, per descomptat, cada mestressa de casa té les seves pròpies preferències sobre la millor manera de conservar les verdures per a l’hivern. En aquesta recepta, les verdures es cullen sense vinagre i surten fresques, sucoses i amb boca.