Tomàquets freds

Recepta expressa per escabetxar tomàquets amb herbes i alls. L’aperitiu està a punt un dia després de la preparació i els més impacients el poden menjar en mitja hora o hora.

Els tomàquets amb mostassa seca i aspirina es conserven bé i són força picants. L’aspirina impedeix la fermentació dels tomàquets.

A la tardor, moltes no maduren completament les varietats tardanes de tomàquet, ja que es pot preparar una preparació interessant en una cassola. Els tomàquets verds marinats amb un farciment deliciós són un excel·lent aperitiu per a segons plats calents i també es poden utilitzar per preparar amanides.

Els tomàquets verds, escabetxats en una cassola, s’obtenen com a barrils. Es guarden durant molt de temps. Per a la recepta, necessitareu herbes del jardí i fulles d’arbustos i arbustos.

Un aperitiu picant es fa a base de tomàquets verds en una marinada agredolça amb alls. Aquest plat es cou ràpidament, però s’ha de deixar preparar durant unes 2 setmanes. S'afegeix pebre vermell picant per a la picor.

Una altra opció per berenar ràpidament amb tomàquet són els tomàquets en vinagre amb mel i all. Aquesta inusual marinada és la més adequada per a tomàquets cherry o altres tomàquets amb un sabor dolç. Els nostres tomàquets en vinagre són picants, la mel i el vinagre els donen una mica de dolçor i l’oli d’oliva i les herbes seques aporten una agradable nota especiada.

Els tomàquets en vinagre fred amb mostassa són la forma més senzilla de preparar els tomàquets per a l’hivern. Només cal preparar els tomàquets, les espècies i l’adob, posar els tomàquets en pots i abocar sobre la salmorra preparada; el treball amb els tomàquets està completament acabat. Queda per esperar 1,5-2 mesos i podreu gaudir del sorprenent sabor de la nostra preparació.

A partir de la collita d’estiu de tomàquet, podeu preparar amanides fresques, sucs de tomàquet o tomàquets en vinagre instantanis. Es triga uns minuts a preparar-los. Seran una excel·lent opció com a guarnició per a plats de carn, així com com a berenar fred.

Els tomàquets marinats amb aspirina són un deliciós aperitiu que es marinen en fred amb l’afegit de fulla de rave picant i arrel. Donen als tomàquets un sabor agradable i els deixen una mica cruixents. Gràcies a l’addició d’aspirina a la marinada, els tomàquets es poden guardar en un lloc fresc durant molt de temps i no es poden espatllar.

Si voleu veure un deliciós aperitiu en vinagre a la taula, aquesta recepta és per a vosaltres. Tomàquets verds en escabetx sense pots, esterilització i bull. Simplement poseu els tomàquets farcits d’alls en un cubell, afegiu-hi espècies, ompliu-los d’aigua i poseu-los sota opressió - ja està! El procés de cocció és molt senzill i el resultat és un tomàquet en vinagre salat que s’acompanya bé amb carn, patates fregides o bullides i molts altres plats que trieu. Comencem, doncs,

Els tomàquets en vinagre verds són un bon aperitiu que s’adapta bé a qualsevol plat de carn. Els tomàquets s’omplen de pebrots, pastanagues, alls i herbes.Les verdures fresques donen als tomàquets un munt d’aromes, els alls i els pebrots picants aporten un toc picant i una gran quantitat d’herbes fresques complementa els tomàquets en vinagre.

Una altra opció per escabetxar tomàquets verds a la vostra guardiola. I avui són tomàquets de barrica amb mostassa. La mostassa dóna una nota lleugerament picant als tomàquets, permet guardar-los durant molt de temps sota una tapa de niló o en un barril sense aparença de floridura i els manté ferms. Afegint fulles de grosella, rave picant i diverses espècies als tomàquets en vinagre diversificaran el seu sabor i afegiran un aroma picant.

Us oferim una recepta de deliciosos tomàquets verds farcits de pastanagues, pebrots, all i herbes fresques. Adobarem els tomàquets en salmorra freda en pots de vidre sota una tapa de niló. Com a resultat, obtenim tomàquets verds farcits durs moderadament picants, que, per cert, són perfectes com a aperitiu per a plats principals en una taula quotidiana o festiva.

La recepta per preparar els tomàquets de barrica de manera freda consisteix a collir i guardar els tomàquets en barrica. No obstant això, el procés de preparació i emmagatzematge d'aquesta peça es pot dur a terme en llaunes convencionals. Només heu d’adherir-vos a la tecnologia de recepta i cuina. Els tomàquets cuinats segons la nostra recepta al seu gust no difereixen dels de barrica, resulten picants i exquisits.

Us oferim una recepta de tomàquets en vinagre increïblement deliciosos farcits d’all i herbes. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta són picants i moderadament picants. Per cert, seran perfectes per a una taula festiva i quotidiana com a aperitiu de plats de carn.

Tomàquets de barrica casolans? Sí, és possible. Per preparar aquest buit, no cal fer servir un barril, ja que faran pots de vidre o envasos de plàstic normals. Podeu emmagatzemar aquesta conservació no només al soterrani, ja que una nevera és molt adequada. Un cop preparades les verdures i les espècies necessàries, cuireu els tomàquets en qüestió de minuts, només heu d’esperar fins que estiguin adobats.

La mostassa és un bon conservant i es pot utilitzar per coure en fred tomàquets lleugerament salats. Aquesta meravellosa peça us encantarà a vosaltres i als vostres éssers estimats durant la temporada de fred.

Els tomàquets en vinagre tenen un sabor vigorós i àcid. La mostassa s’utilitzarà com a conservant en aquesta recepta, gràcies a la qual els tomàquets s’emmagatzemen perfectament fins a la primavera i no s’hi forma floridura.

Hi ha moltes maneres de conservar els tomàquets. Es poden salar, escabetxar, farcir, fer adjika, amanides i els rotllets de tomàquet verd no només són saborosos, sinó també originals.

Les amanides i verdures en escabetx a Corea tenen molts fans, principalment entre els amants del menjar picant. Es pot fer un aperitiu molt saborós a base de tomàquets i la quantitat d’all i pebre es pot utilitzar per ajustar la picor dels tomàquets coreans.

Deliciosos tomàquets vigorosos com en un barril, que podeu escabetxar en pots de vidre normals. Quan es mossega la pell d’un tomàquet ben salat, fins i tot es pot sentir una petita “explosió”, aquest efecte és causat per la presència de sucre a la salmorra.

Els tomàquets verds, escabetxats en aigua freda, no requereixen molt de temps i molèsties per preparar-se i tenen un gust gairebé semblant als tomàquets de barrica. És convenient salar-los en una galleda d’esmalt normal. Podeu emmagatzemar-lo de la manera habitual col·locant-lo al soterrani o al soterrani.

Els tomàquets, salats per l’hivern d’aquesta manera, s’emmagatzemen perfectament i resulten molt saborosos. Moderadament fermes i denses, amb un farciment picant, es poden utilitzar com a aperitiu independent, així com com a ingredient per a amanides.

En les condicions dels apartaments moderns, podeu escabetxar els tomàquets amb èxit, com feien en els antics eslaus. Per preparar i guardar deliciosos adobats, podeu prescindir de les bótes de roure tradicionals. El procés de sal i fermentació es realitza en pots, en els quals també es pot emmagatzemar el producte si hi ha un celler o soterrani. Si no hi ha llocs d’emmagatzematge tan frescos, haureu d’enrotllar els tomàquets en vinagre ja fets després d’una sèrie de manipulacions preliminars. Tots els detalls es troben a la recepta.

La salaó en bóta és una antiga forma eslava de preparar les verdures per a l’hivern, que dóna a les fruites un gust especial i les fa cruixents. Es tracta de tanins de la fusta. A més de salar, amb aquest mètode, les verdures també experimenten un procés de fermentació natural, beneficiós per al sistema digestiu. Els tomàquets verds en bóta són especialment saborosos. En aquesta recepta, es recomana afegir més pebrots picants per fer les verdures "amb caràcter". Per descomptat, la quantitat de pebre es pot ajustar segons el vostre gust, això no afectarà el procés de fermentació.

Si ja esteu cansats de l’amanida de tomàquet fresc i encara no s’ha acabat de cosir, podeu diversificar el menú amb tomàquets en vinagre. Es preparen molt ràpidament. Un matís important en aquesta recepta és l’ús de mel a l’adob. Combinada amb vinagre, oli d’oliva i espècies, la mel ja no és un ingredient de postres. Complementa els tomàquets amb una delicada dolçor i aroma característic. No hi ha cap raó per no provar un berenar com aquest!

Entre l’abundància de preparacions a partir de verdures, s’ha de prestar especial atenció als tomàquets verds en escabetx. Són cruixents, densos, amb un sabor i aroma brillants. Els pebrots donen als tomàquets un "caràcter seriós". El mètode de fermentació fa que la collita sigui útil ja que proporciona bacteris beneficiosos. La picantesa es pot ajustar al vostre gust afegint més o menys bitxo.

Els tomàquets en vinagre es convertiran en un saborós i apetitós aperitiu per a plats de carn i diversos acompanyaments. Es tracta d’una delícia molt interessant i, per tant, es pot servir sobre una taula festiva. Sorprengui els seus convidats amb una delícia original!

Al món modern d’alta velocitat, les receptes de cuina senzilla i ràpida són cada vegada més rellevants. I per als amants de les preparacions de tomàquet, hi ha una solució excel·lent: els tomàquets decapats en una bossa.

No sempre es pot consumir tomàquet fresc tot l’any, per tant, hi ha moltes opcions per collir aquesta vitamina vegetal. L’addició de mostassa a la preparació us permet conservar verdures sense vinagre, aspirina i altres conservants i proporciona al berenar una espècia i una amargor agradable, que es pot ajustar al vostre gust.

Quan cuineu tomàquets amb cobertura freda, és important picar els tomàquets amb una forquilla i fer una incisió per a una millor salaó. La mostassa dóna a l’aperitiu un sabor picant i picant. Perquè els tomàquets quedin ben salats, cal deixar-los coure durant uns 2 mesos.

Els tomàquets no madurs es poden preparar d’una manera senzilla en una galleda. Doblats en una galleda i cuits en fred, tenen gust de bóta. Gràcies a aquest mètode de fermentació, els tomàquets es poden utilitzar en qualsevol etapa de la cocció. Al principi, l’aperitiu estarà lleugerament salat i, posteriorment, salat, però, al mateix temps, seguirà sent el més útil possible.

Hi ha moltes receptes per collir tomàquets en coreà. Avui us volem oferir el nostre. Afegir molts alls i pebrots fa que estigui una mica calent. El vinagre de vi li confereix un aroma agradable i un sabor especial. A causa del fet que no s’utilitza oli en la preparació, conserva el sabor i el color de les verdures fresques i es manté lleuger.

Els tomàquets verds a l’estil coreà són una manera ràpida de collir tomàquets verds per a l’hivern amb moltes verdures i una gran varietat de verdures. Les verdures es marinen amb el seu propi suc, després es condimenten amb espècies, vinagre i oli vegetal. Durant el procés de cocció, les verdures no es tracten tèrmicament, de manera que només s’han d’emmagatzemar a la nevera.

Els tomàquets coreans són una forma deliciosa i senzilla de preparar els tomàquets per a l’hivern. A causa del fet que els tomàquets es marinen en una gran quantitat de verds i alls, amb l'addició de xili, salsa de soja i vinagre, són aromàtics, lleugerament picants i moderadament salats. Com més tomàquets s’adobin a l’amaniment, més intens serà el seu sabor. Durant el procés de cocció, els tomàquets no es tracten tèrmicament, de manera que la condició principal per guardar-los només és a la nevera.

Els tomàquets instantanis són una gran alternativa als tomàquets en vinagre. El procés de preparació no triga més de mitja hora, triga aproximadament un dia a marinar-se els tomàquets, i ja està. Deliciosos i moderadament especiats, amb moltes herbes, amb addició de pebrots picants i picants, contenen una gran varietat de gustos i aromes. Podeu tastar tomàquets després de 8-10 hores, però, es converteixen en el més deliciós després de 24 hores.