Tomàquets per a un pot de 2 litres per a l’hivern

És convenient posar tomàquets amb all en pots de litre; en aquest cas, la costura és més fàcil de menjar ràpidament, no tindrà temps de deteriorar-se. La distribució de la marinada es dóna per a 1 litre de líquid; això és suficient per a llaunes de 2 litres.

Resulta molt saborós si prepareu tomàquets juntament amb altres verdures, per exemple, feu una amanida de tomàquets amb col. No cal esterilitzar-lo, i això, ja veieu, és molt convenient.

Si us agrada l’aroma d’alfàbrega combinat amb el sabor dels tomàquets, no oblideu provar d’arrollar un parell de pots de tomàquet cherry amb aquesta espècia. Aquestes costures no són difícils de preparar i, a l'hivern, es dispersen amb una explosió entre la família.

Sota un nom tan romàntic hi ha tomàquets marinats en flocs d’all ratllat. Els tomàquets són densos, perfumats i exteriorment espectaculars.

Els tomàquets i els pebrots en suc de tomàquet són dolços i àcids, es poden afegir a borsch, amaniments per a sopes, adobs per a carn, salses per a plats principals. Si hi ha molts tomàquets disponibles, també es recomana fer suc de tomàquet pel vostre compte, si no, n’haureu de prendre un de comprat.

Els tomàquets, collits a rodanxes, us permeten reduir al mínim el consum de fruites: en tals costures, podeu utilitzar les normes inferiors tallant les parts dels tomàquets prèviament triturades. Els tomàquets són densos i les cebes cruixents. Es poden afegir a l’hivern en guisar carn o verdures.

Si per alguna raó no és desitjable utilitzar vinagre quan es conserven els tomàquets per a l’hivern, es poden enrotllar amb suc de poma. El suc es pot comprar a la botiga, el més important és assegurar-se que no hi hagi excés de sucre. També podeu utilitzar suc casolà.

Sovint a la tardor hi ha una gran quantitat de tomàquets verds. Per enrotllar-los tots alhora a pots, és molt convenient utilitzar el mètode sense esterilitzar-lo. Ajudarà a escabetxar tomàquets verds en grans quantitats sense molèsties i manipulacions innecessàries.

Fer rodar tomàquets verds per a l’hivern amb ceba és una forma saborosa i pressupostària d’eliminar i conservar l’última collita de tomàquets no madurs per a l’hivern. Els tomàquets es cullen sencers amb rodanxes de ceba marinades.

Un aperitiu picant es fa a base de tomàquets verds en una marinada agredolça amb alls. Aquest plat es cou ràpidament, però s’ha de deixar preparar durant unes 2 setmanes. S'afegeix pebre vermell picant per a la picor.

Els tomàquets en el seu suc són un aperitiu popular força habitual que s’enrotlla durant l’hivern. Es pot diversificar amb diversos additius i espècies, en el nostre cas és el rave picant i l'all, que afegeixen espècies als tomàquets.

Els tomàquets en el seu suc formen un rotllo universal: els tomàquets es poden posar a la taula com a berenar i el suc es pot utilitzar com a salsa o guarnició per a sopa. La peça serà força nítida, tot i que el grau de nitidesa es pot ajustar independentment segons les preferències.

Haureu de jugar amb aquest blanc, però el saborós que resulta: podeu empassar-vos la llengua. Enrotllarem sucosos tomàquets pelats, enllaunats amb pebrot dolç i xili en una salsa agredolça picant en forma de puré de patates.

Els tomàquets d’aquesta recepta haurien de ser madurs, sucosos i carnosos. Les varietats d’enciam són bones aquí. Us aconsellem que poseu més d’aquests tomàquets, ja que a l’hivern aquestes preparacions es mengen a l’instant.

Durant la conserva, s’afegeix gelatina en cirera de manera que després de totes les manipulacions, els tomàquets de la peça conservin bé la seva forma, siguin ferms i elàstics.

Els tomàquets en conserva són un mètode de collita que ens permet preparar els tomàquets per a un ús futur per a l’hivern. L’ús de l’aspirina en les costures permet guardar-la amb seguretat durant l’hivern, ja que l’aspirina destrueix tots els microbis i crea un entorn favorable per a l’emmagatzematge a llarg termini.

Els tomàquets grocs són delicioses i dolces varietats de tomàquets que es distingeixen pel seu color inusual i la seva sucosa polpa agredolça. Els tomàquets grocs enrotllats a la taula durant la temporada d’hivern són una autèntica extravagància de color i sabor. Hi afegim una mica d’herbes fresques, espècies més perfumades i una brillant amanida saborosa a la taula.

Us oferim una opció per a un tomàquet realment real. T’oferirem una gran quantitat de colors i una àmplia gamma de gustos, ja que s’utilitzen tomàquets de dos colors per collir: groc i vermell, pebrots, herbes fresques i una gran quantitat d’espècies. Com a conservant utilitzarem àcid cítric que, a diferència del vinagre, no interromp el gust i l’olor dels tomàquets amb la seva olor acre, romanen naturals.

Els tomàquets en vinagre freds amb mostassa són la forma més senzilla de preparar els tomàquets per a l’hivern.Només cal preparar els tomàquets, les espècies i l’adob, posar els tomàquets en pots i abocar sobre la salmorra preparada; el treball amb els tomàquets està completament acabat. Queda per esperar 1,5-2 mesos i podreu gaudir del sorprenent sabor de la nostra preparació.

Els tomàquets marinats amb aspirina són un deliciós aperitiu marinat en fred amb l’afegit de fulles de rave picant i arrels. Donen als tomàquets un sabor agradable i els deixen una mica cruixents. Gràcies a l'addició d'aspirina a la marinada, els tomàquets es poden guardar en un lloc fresc durant molt de temps i no es poden espatllar.

Una altra opció per collir tomàquets és amb tapes de pastanaga i àcid cítric. Les tapes de pastanaga donen als tomàquets un agradable aroma de color verd acrit i l’àcid cítric serveix com a conservant natural que substitueix idealment el vinagre, l’olor i el sabor del qual no agraden a tothom.

Us oferim una recepta de tomàquets en escabetx amb all, que anomenem "Tomàquets a la neu". El principi de preparació és que a cada pot hi afegirem una petita quantitat d'all, ratllada sobre un ratllador fi, a causa de la qual es crea l'efecte de la neu. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta tenen un gust aromàtic, agredolç i salat.

Posem en coneixement vostra una altra manera de collir els tomàquets per a l’hivern: conserveu-los amb rodanxes amb l’addició de cebes, pastanagues i julivert. Les verdures diversifiquen el sabor dels tomàquets, les herbes, les cebes i els alls que aporten un sabor picant picant a la conservació.

Els tomàquets marinats amb tascons de ceba són un aperitiu deliciós tant per a la taula festiva com per a la quotidiana. Els tomàquets són ideals tant per a plats de carn com per a patates fregides o bullides. Els tomàquets amanits amb oli vegetal i espècies són aromàtics i picants. Només cal obrir un pot d’aquest tipus de tomàquets, i tenim una amanida preparada a la taula.

L’àcid cítric és una gran alternativa al vinagre de taula, que té una olor picant. Els rotlles d’àcid cítric conserven el seu sabor original i adquireixen una lleugera acidesa. Avui prepararem tomàquets amb àcid cítric amb l’afegit d’una branca d’estragó, que confereix als tomàquets una aroma fragant i subtils notes de tarta.

Els tomàquets sucosos enrotllats amb salsa de tomàquet casolana són un aperitiu fantàstic que és perfecte tant per a menjars festius com quotidians. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta són sucosos, amb el gust natural del suc de tomàquet.

Els tomàquets en vinagre amb ceba en una marinada dolça són una gran opció per diversificar les vostres preparacions. La marinada dolça és ideal per conservar els tomàquets, que contenen àcid natural, és el sucre que permet revelar el millor sabor dels tomàquets, com a resultat, s’obté una preparació picant molt saborosa.

Avui ens ocuparem de la conservació dels tomàquets cherry. És una varietat dolça de tomàquets petits ideals tant per al consum fresc com per a la conservació. Afegirem una mica de pebre dolç i ceba a les nostres preparacions: donaran un gust més ric als nostres tomàquets. Un altre aspecte destacat de la nostra preparació són les tapes de pastanaga: afegiran un nou sabor inusual de verdures als tomàquets.

El nom dels tomàquets enrotllats segons aquesta recepta parla per si mateix: "increïble". Un tipus de conservació inusual, amb l’addició de gelatina, fa que els tomàquets siguin encara més sucosos i saborosos. I la varietat d’espècies i herbes afegeix un sabor picant als tomàquets.

La recepta de conserves de tomàquet que oferim sorprèn per la seva senzillesa i mètode de preparació ràpid. Per a la marinada, només cal sal i aigua, la salmorra es prepara sense afegir conservants. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta tenen gust de suc de tomàquet natural. Així que comencem a cuinar!

Us oferim una recepta de tomàquets picants marinats amb ceba en gelatina.Un aperitiu tan inusual, però molt saborós, surt immediatament de la taula. Per a la preparació de la marinada, utilitzarem sucre de canya, que donarà a la marinada un bonic color, i la preparació tindrà un gust agradable amb tocs de caramel, que es combina idealment amb l’acidesa dels tomàquets.

La recepta per als tomàquets verds en escabetx és un aperitiu fred guanyador de guanys que serà rellevant tant per a un sopar familiar o un viatge a la barbacoa com per a una taula festiva. A diferència de la preparació i laminació de moltes amanides, la nostra amanida no us suposarà gaire temps i esforç. L’amanida es prepara de la manera més senzilla i ràpida possible. Comencem, doncs,

Els tomàquets en vinagre sempre són presents a la taula a l’hivern. I cada mestressa de casa té la seva recepta preferida per aquest aperitiu. El principal avantatge dels tomàquets en vinagre de Moldàvia és el seu sabor natural.

Aquesta recepta cuinarà tomàquets tendres i dolços en salsa de tomàquet. Pel que fa al temps i al mètode de preparació, és idèntic a l’envasat habitual de tomàquets i, gràcies al vinagre, també podeu guardar aquesta preparació per a l’hivern.

Aquesta és probablement la recepta de tomàquet en conserva més fàcil i ràpida que podeu trobar a la xarxa. Agafeu tomàquets madurs i densos per a això, millor que conservin la seva forma i estiguin saturats uniformement de sal i espècies.

La preparació més habitual per a l’hivern són els tomàquets en escabetx sencers. Per si sola, és una verdura que té un sabor dolç. Per conservar o millorar el sabor natural dels tomàquets, afegiu-hi més sucre a la salmorra i complementeu-lo amb espècies com ara clau d’olor, espècies o mostassa.

Els tomàquets en vinagre amb el vostre propi suc proporcionen un deliciós berenar de verdures i una versàtil salsa de tomàquet per a altres plats. Fins i tot els tomàquets lleugerament triturats són adequats per al suc de tomàquet.

Estaràs encantat amb aquesta costura. Aquest inusual aperitiu combina tomàquets picants i deliciosa gelatina de verdures i agradarà tant als adults com als nens.

La preservació de la llar és un camp enorme per a la imaginació i l’experimentació, a través del qual podeu aconseguir el vostre gust preferit a partir d’una combinació de diverses espècies. Aquesta recepta agradarà principalment als amants de l’api, els tomàquets en combinació amb aquesta especia picant són dolços amb un aroma agradable.

Els tomàquets en vinagre ideals s’obtenen en salmorra amb alls; totes les mestresses de casa tenen una recepta per tal de costurar-les a l’arsenal. Es poden servir deliciosos tomàquets picants acompanyats de patates i plats de carn, a més d’afegir-los al borscht.

La recepta per collir tomàquets amb àcid cítric es pot utilitzar com a auxiliar, gràcies a ell a l’hivern tindràs delicioses verdures en escabetx a la taula. A més, aquestes costures es fan fàcilment i sense molèsties.

Els tomàquets cherry en vinagre semblen molt impressionants a la taula durant les festes d’hivern i volen instantàniament fora dels plats. A més, és molt convenient enrotllar-los en pots petits i no desordenar la nevera amb llaunes obertes amb costures.

Tothom tria per si mateix la manera de collir verdures per a l’hivern. Algú es congela, algú adoba, algú fa amanides. És convenient, ràpid i saborós fer rotlles a partir de rodanxes de tomàquet.

Una opció molt original per collir tomàquets per a l’hivern s’obté farcint-los d’all. Resulta molt saborós i original.

L’all dóna a les verdures un agradable sabor picant, fent que la costura sigui un plaer. Una de les opcions més habituals i delicioses és rodar rodanxes de tomàquet amb all.

Hi ha moltes maneres de conservar els tomàquets. Es poden salar, escabetxar, farcir, fer adjika, amanides i els rotllets de tomàquet verd no només són saborosos, sinó també originals.

Els tomàquets verds normalment no es mengen frescos, però es poden utilitzar per fer delicioses conserves d’hivern. Es salen, es conserven en vinagre, s’elaboren amanides i assortits.

És convenient marinar els tomàquets a rodanxes quan són tan grans que no passen bé per la gola del pot. A més, en el procés de tractament tèrmic, deixaran anar sucs, cosa que només beneficiarà la vostra collita.

Els tomàquets en suc de poma es couen sense vinagre ni sucre. L’acidesa del suc conserva les verdures i els confereix un agradable sabor agredolç.

Els deliciosos tomàquets en suc de tomàquet són molt fàcils de preparar, s’emmagatzemen perfectament en un lloc fresc i conserven bé la seva forma. Per a aquesta recepta són adequats sucs de tomàquet casolans i comercials.

Cada mestressa de casa intenta arrossegar deliciosos tomàquets en vinagre per a l’hivern. Sempre és un plaer obrir aquestes costures un dia d’hivern i servir-les per dinar o sopar.