Tomàquets picats per a l’hivern

Un aperitiu picant es fa a base de tomàquets verds en una marinada agredolça amb alls. Aquest plat es cou ràpidament, però s’ha de deixar preparar durant unes 2 setmanes. S'afegeix pebre vermell picant per a la picor.

Haureu de jugar amb aquest blanc, però el saborós que resulta: podeu empassar-vos la llengua. Enrotllarem sucosos tomàquets pelats, enllaunats amb pebrot dolç i xili en una salsa agredolça picant en forma de puré de patates.

Els tomàquets d’aquesta recepta haurien de ser madurs, sucosos i carnosos. Les varietats d’enciam són bones aquí. Us aconsellem que poseu més d’aquests tomàquets, ja que a l’hivern aquestes preparacions es mengen a l’instant.

Si us sembla inacceptable l’ús de vinagre per a la conservació domèstica, podeu posar deliciosos tomàquets en gelatina amb àcid cítric com a conservant. Les peces es conservaran bé i no seran excessivament àcides.

Els tomàquets grocs són delicioses i dolces varietats de tomàquets que es distingeixen pel seu color inusual i la seva sucosa polpa agredolça. Els tomàquets grocs enrotllats a la taula durant la temporada d’hivern són una autèntica extravagància de color i sabor. Hi afegim una mica d’herbes fresques, espècies més perfumades i una brillant amanida saborosa a la taula.

Posem en coneixement vostra una altra manera de collir els tomàquets per a l’hivern: conserveu-los amb rodanxes amb l’addició de cebes, pastanagues i julivert. Les verdures diversifiquen el sabor dels tomàquets, les herbes, les cebes i els alls que aporten un sabor picant picant a la conservació.

Els tomàquets marinats amb tascons de ceba són un aperitiu deliciós tant per a la taula festiva com per a la quotidiana. Els tomàquets són ideals tant per a plats de carn com per a patates fregides o bullides. Els tomàquets amanits amb oli vegetal i espècies són aromàtics i picants. Només cal obrir un pot d’aquest tipus de tomàquets, i tenim una amanida preparada a la taula.

Us oferim una recepta per a una deliciosa amanida de tomàquet i pebrot en vinagre, complementada amb cebes i herbes. Gràcies a l’addició de gelatina a l’amanida, els tomàquets conserven la seva sucositat i els pebrots queden cruixents, com frescos. Preparar l’amanida no trigarà gaire, i el resultat us sorprendrà gratament amb el seu sorprenent sabor.

El nom dels tomàquets enrotllats segons aquesta recepta parla per si mateix: "increïble". Un tipus de conservació inusual, amb l’addició de gelatina, fa que els tomàquets siguin encara més sucosos i saborosos. I la varietat d’espècies i herbes afegeix un sabor picant als tomàquets.

Us oferim una recepta de tomàquets picants marinats amb ceba en gelatina. Un aperitiu tan inusual, però molt saborós, surt immediatament de la taula. Per a la preparació de la marinada, utilitzarem sucre de canya, que donarà a la marinada un bonic color, i la preparació tindrà un gust agradable amb tocs de caramel, que es combina idealment amb l’acidesa dels tomàquets.

Molt sovint resulta que al final de la temporada d’estiu, no tots els tomàquets tenen temps de madurar, queden arbusts verds als arbusts que eliminem perquè madurin al sol. Ens agradaria oferir-vos una recepta per a una meravellosa amanida de tomàquets verds per a l’hivern.Conté tota la varietat de verdures, gràcies a les quals l’amanida resulta molt saborosa i l’afegit amb èxit de l’amanida amb maionesa i pasta de tomàquet fa que el gust de l’amanida sigui més ric i picant.

Aquesta recepta cuinarà tomàquets tendres i dolços en salsa de tomàquet. Pel que fa al temps i al mètode de preparació, és idèntic a l’envasat habitual de tomàquets i, gràcies al vinagre, també podeu guardar aquesta preparació per a l’hivern.

L’all dóna a les verdures un agradable sabor picant, fent que la costura sigui un plaer. Una de les opcions més habituals i delicioses és rodar rodanxes de tomàquet amb all.

Les remolatxes són només la verdura perfecta per cosir, ja que no perden les seves propietats beneficioses quan es couen. Juntament amb altres verdures, obtindreu delicioses amanides que es poden utilitzar per diversificar el menú d’hivern. L'amanida de remolatxa i tomàquet no només pot ser un deliciós berenar, sinó que també serveix de base per al borscht casolà.

Hi ha moltes maneres de conservar els tomàquets. Es poden salar, escabetxar, farcir, fer adjika, amanides i els rotllets de tomàquet verd no només són saborosos, sinó també originals.

És convenient marinar els tomàquets a rodanxes quan són tan grans que no passen bé per la gola del pot. A més, en el procés de tractament tèrmic, deixaran anar sucs, cosa que només beneficiarà la vostra collita.

El procés de decapatge significa conservar les verdures en salmorra amb condiments i espècies, degut al fet que adquireixen un sabor tan vigorós i conserven la seva força. A les mestresses de casa els agrada molt l’escabetx de tomàquets amb ceba. Pel que fa a les cebes, elles mateixes són tan saboroses que desapareixen del pot més ràpid que els tomàquets.

Els espais en blanc d’amanida són molt útils per servir a la taula. Poden ser un aperitiu separat o un acompanyament per a plats de carn. El julivert amb all és ideal per a preparacions de tomàquet; donaran a les verdures un sabor i aroma únics.

Els tomàquets amb el seu propi suc són una de les preparacions més delicioses per a l’hivern. Es mengen gairebé a l’instant i no s’estancen al celler durant molt de temps. I els alls afegits a aquest rotlle donen als tomàquets un sabor i un picant especial.

Una opció interessant per collir els tomàquets s’obté substituint el clàssic adob líquid per gelatina densa. La polpa dels tomàquets també resulta compactada, ja que està impregnada de gelatina i sensiblement gelatinosa. L’aparició d’aquesta conservació és molt atractiva i provoca un desig persistent de prendre una mostra. L’emmagatzematge de tomàquets en gelatina no requereix condicions especials. Els pots s’emmagatzemen perfectament tot l’hivern en un soterrani o soterrani, juntament amb altres espais en blanc.

Aquesta versió dels tomàquets en vinagre es distingeix per un delicat sabor dolç de les fruites i una marinada "suau" i delicada. Malgrat la ceba i l'all afegits, així com el pebre negre, no hi ha una picantesa i nitidesa pronunciades en la conservació. Es tracta de l’oli vegetal i l’augment de la quantitat de sucre a la marinada; això fa que els tomàquets siguin tendres, de postres, però alhora força densos. Una excel·lent opció per berenar per a qualsevol taula! El nombre indicat de components es calcula per a una llauna d’un litre.

Els tomàquets adobats a rodanxes són més còmodes de menjar: no esclaten ni esquitxen suc. Només és important triar els tomàquets adequats per a aquesta collita. Els fruits han de ser carnosos, en cas contrari apareixeran pells fines i suaus en lloc de rodanxes sucoses. Si els tomàquets són petits, té sentit tallar-los a la meitat perquè les peces acabades no siguin massa petites.

Quan s’hagi collit la collita principal i encara quedin tomàquets no madurs, no us afanyeu a llençar-los. Aquesta deliciosa amanida de verdures es pot utilitzar com a aperitiu o amaniment de sopa i no és difícil preparar-la sense esterilitzar-la.

Una excel·lent preparació per al zoom de tomàquet i ceba. Al mateix temps, les cebes tenen un paper especial, donant als tomàquets un sabor únic. Els anells de ceba també són increïblement deliciosos i desapareixen molt ràpidament de les plaques. Aquest aperitiu agradarà definitivament a tots els membres de la llar.

Un aperitiu amb un sabor picant i ric és molt fàcil de preparar a casa. La seva preparació no trigarà gaire, però el resultat us sorprendrà gratament.

Un berenar vegetal fantàstic per a l’hivern a base de tomàquets i col. Un plat molt sucós i picant que serà un gran complement a les vostres obres mestres culinàries.

Aquesta deliciosa preparació de tomàquet serà encara més apetitosa i sucosa si la cuineu amb ceba i mantega. I tallant els tomàquets a rodanxes, els ajudarem a estar millor saturats d’espècies i l’aroma d’herbes. Un plat d’aquest tipus sorprendrà gratament a la vostra llar i els prestatges amb ells quedaran ràpidament buits.

Els tomàquets de pot per a l’hivern són un dels plats més populars entre les hostesses. I per una bona raó, perquè es tracta d’un increïble saborós aperitiu que farà que qualsevol plat sigui més apetitós. Prova la recepta de les rodanxes de tomàquet més delicades amb suc de tomàquet!

Els rotlles de tomàquet per a l’hivern resulten especialment apetitosos si hi afegiu unes fulles d’alfàbrega i altres verdures. La vostra llar definitivament apreciarà un aperitiu tan sucós i aromàtic.

L’estiu és el moment de preparar verdures saboroses i saludables per a l’hivern. L’amanida de tomàquet serà un apetitós complement al plat principal. I cuinat sense esterilitzar, conservarà un màxim de vitamines i minerals. Una autèntica troballa per a l’hostessa!

Les amanides de cogombre i tomàquet són una de les preparacions més populars. I, per descomptat, cada mestressa de casa té les seves pròpies preferències sobre la millor manera de conservar les verdures per a l’hivern. En aquesta recepta, les verdures es cullen sense vinagre i surten fresques, sucoses i amb boca.

Amanida de cogombre i tomàquet deliciosa, sana i sucosa! És fàcil de preparar i un pot d’una amanida d’aquest tipus segur que us encantarà a l’hivern i farà que qualsevol plat sigui més apetitós.

Un apetitós aperitiu de tomàquet verd a l’hivern aportarà una delícia especial. Les espècies seleccionades correctament el convertiran en una autèntica obra mestra. Un plat així decorarà no només el dia a dia, sinó també la taula festiva. I els hostes recordaran les vostres delícies culinàries durant molt de temps!

Els tomàquets verds són un deliciós berenar per a molts plats casolans. Els tomàquets són molt picants, sucosos i deliciosos. Delecta la teva llar amb un plat excel·lent.

Els tomàquets amb julivert i ceba es poden servir com a amanida o berenar fred. Les espècies agradables, la lleugera picor i el sorprenent aroma atractiu d’aquest aperitiu us provocaran un desig irresistible de preparar-lo cada any.

Aquest miracle: l’opció de collir tomàquets amb gelatina us permetrà servir un aperitiu meravellós de tomàquets dolços amb sabor a ceba a l’hivern.

Els tomàquets vermells madurs amb ceba picant es menjaran en pot després de pot a l’hivern, ja que són molt saborosos, sobretot si es couen de les varietats Plum o Ladies Fingers. En aquest cas, la salmorra es pot utilitzar en la preparació de l’escabetx. No es requereix esterilització de llaunes en aquesta versió, cosa que simplifica el procés de contractació.

Hi ha moltes receptes per collir tomàquets en coreà.Avui us volem oferir el nostre. Afegir molts alls i pebrots fa que estigui una mica calent. El vinagre de vi li confereix un aroma agradable i un sabor especial. A causa del fet que no s’utilitza oli en la preparació, conserva el sabor i el color de les verdures fresques i es manté lleuger.

Per als amants del menjar picant, us recomanem que prepareu un deliciós aperitiu per a l’hivern: tomàquets a la coreana amb una gran quantitat de verdures i espècies. A causa del fet que les verdures s’esterilitzen en aigua bullent durant un curt període de temps, conserven totes les propietats i el gust beneficiosos de les verdures fresques. El julivert, l'alfàbrega i l'all afegeixen un aroma increïble a la costura, mentre que els pebrots, les pastanagues i les espècies diversifiquen i complementen el gust del tomàquet.

Avui us volem oferir una opció inusual per preparar tomàquets secs amb sucre en pols. Però, cregueu-nos, és deliciós! Per començar, els tomàquets es blanquen en almívar de sucre amb espècies, després dels quals se sotmeten a un llarg procediment d'assecat en un assecador elèctric. Passarà molt de temps collir els tomàquets segons la nostra recepta, però el resultat final justificarà tots els esforços i us sorprendrà gratament.

T’oferim una altra opció senzilla per collir tomàquets secs a l’hivern, sense treure el nucli. Els tomàquets es condimenten immediatament amb sal i espècies i, per tant, es tracten tèrmicament en un assecador elèctric. Després, els tomàquets ja fets es queden en un pot i s’aboquen amb oli d’oliva calent. En el procés, com que els tomàquets estan saturats d’oli, adquireixen la consistència delicada necessària i absorbeixen l’aroma agradable de les olives. Ja després d’1,5-2 setmanes d’emmagatzematge a la nevera, els tomàquets estaran completament preparats per al consum.

Avui us oferim una altra manera senzilla i ràpida de preparar tomàquets a l’estil coreà, amb una gran varietat de verdures, vinagre, oli vegetal i espècies de pastanaga a l’estil coreà. Netegem i piquem totes les verdures, rectifiquem d’espècies i les enviem a marinar diverses hores. Per tal que les costures s’emmagatzemin de manera fiable a la nevera i no només, l’esterilitzarem col·locant-les en pots i, a continuació, segellar-les bé amb tapes. Com a resultat, obtindrem diversos pots d’aperitius freds deliciosos, només us llepareu els dits.

Per als amants del menjar picant i de les pastanagues en coreà, volem oferir una deliciosa preparació per a l’hivern: els tomàquets coreans. Cuinat amb l’addició d’una gran quantitat de verdures, verdures, vinagre i espècies, els tomàquets adquireixen un sabor increïble i un gran aroma durant el procés d’escabetx, que no són inherents als tomàquets en escabetx habituals. Una petita quantitat d’oli vegetal deixa l’aperitiu lleuger sense pesar-lo amb la seva consistència. Degut al fet que les verdures se sotmeten a un tractament tèrmic a curt termini, es poden guardar en un lloc fresc i fosc sense nevera.

Els tomàquets verds a l’estil coreà són una manera ràpida de collir tomàquets verds per a l’hivern amb moltes verdures i una gran varietat de verdures. Les verdures es marinen amb el seu propi suc, després es condimenten amb espècies, vinagre i oli vegetal. Durant el procés de cocció, les verdures no es tracten tèrmicament, de manera que només s’han d’emmagatzemar a la nevera.

Els tomàquets secs són un plat de cuina mediterrània que s’ha popularitzat a molts països pel seu sabor increïble. Els tomàquets secs es poden comprar fàcilment a la botiga, però els preus són una mica de mos. Això es deu al fet que a partir de 2 kg. els tomàquets frescos no surten més de 500 grams d’assecat al sol. A més, s’utilitzen herbes provençals d’alta qualitat i oli d’oliva sense refinar per a la seva conservació. Per tant, si teniu la vostra pròpia parcel·la personal, podeu cuinar tomàquets secs sense gastar massa en el producte principal i tastar aquesta delícia.

Els tomàquets coreans són una forma deliciosa i senzilla de preparar els tomàquets per a l’hivern. A causa del fet que els tomàquets es marinen en una gran quantitat de verds i alls, amb l'addició de xili, salsa de soja i vinagre, són aromàtics, lleugerament picants i moderadament salats. Com més tomàquets s’adobin a l’amaniment, més intens serà el seu sabor. Durant el procés de cocció, els tomàquets no es tracten tèrmicament, de manera que la condició principal per guardar-los només és a la nevera.

Heu intentat preparar vosaltres mateixos tomàquets secs? Aquest procés, per descomptat, és laboriós, però el resultat justifica tots els esforços realitzats. El sorprenent sabor i aroma dels tomàquets secs al sol és incomparable amb qualsevol cosa. Es poden utilitzar com a berenar fred, col·locats sobre torrades cruixents amb crema de formatge i alfàbrega, afegits com a farcit de pastís, que s’utilitzen en amanides, risottos, espaguetis bullits, pizza.Estem segurs que un cop preparats els tomàquets secs per a l’hivern una sola vegada, es convertiran en la vostra collita preferida, que fareu cada any!

Els tomàquets en vinagre en un paquet són un excel·lent aperitiu fred que es pot servir en una taula festiva i quotidiana amb plats de carn i peix. Si teniu previst reunir convidats per fer una barbacoa, només cal marinar els tomàquets durant la nit i, l’endemà, només els heu de posar en un plat i servir-los. La preparació en si mateixa trigarà només 15-20 minuts, la resta del temps serà necessari perquè s’adobin. Els tomàquets són moderadament salats i especiats, amb un sorprenent aroma a herbes i alls.

Els tomàquets instantanis són una gran alternativa als tomàquets en escabetx. El procés de preparació no dura més de mitja hora, triga aproximadament un dia a marinar-se els tomàquets, i ja està. Deliciosos i moderadament especiats, amb moltes herbes, amb addició de pebrots picants i picants, contenen una gran varietat de gustos i aromes. Podeu tastar tomàquets després de 8-10 hores, però, després de 24 hores, es converteixen en el més deliciós.

Els tomàquets secs no són una delícia econòmica, però es poden preparar a casa. Això requerirà tomàquets carnosos, espècies, un assecador elèctric i una mica de paciència. Com a resultat de simples manipulacions, obtindreu excel·lents tomàquets secs que es poden utilitzar per fer pastissos, pans, salses, pastes o una increïble bruschetta amb formatge crema, complementada amb un parell de fulles d’alfàbrega perfumades. Els vostres convidats apreciaran els plats amb l’addició de tomàquets secs i quedaran encantats amb el seu exquisit sabor.