Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pastes de quaresma amb patates

Pastes de quaresma amb patates

0
358
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 259,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 20,4 g
Hidrats de carboni * 42,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastes de quaresma amb patates
Contingut

Les delicioses pastes vermelles es poden cuinar en dejú. Utilitzeu puré de patates en lloc de farcit de carn. Al vostre gust, podeu afegir a les patates cebes fregides o les vostres verdures preferides.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Peleu les patates, renteu-les, talleu-les a falques i deixeu-les coure fins que estiguin tendres.
pas 2 de 6
Tamiseu la farina en un bol, afegiu-hi sal, un got d’aigua calenta i oli d’oliva. Pastar oli elàstic. Cobriu la massa amb paper film i deixeu-la durant 20-30 minuts.
pas 3 de 6
Peleu la ceba, talleu-la ben fina i fregiu-la en oli vegetal.
pas 4 de 6
Feu puré de patates bullides, afegiu-hi herbes picades i sal al gust.
pas 5 de 6
Estireu la massa en una capa fina, retalleu-ne els pastissos rodons, poseu-hi una mica de farcit i cegueu les pastes.
pas 6 de 6
Fregiu les empanades amb oli vegetal pels dos costats fins que estiguin daurades.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *