Manà magre amb plàtan

0
1489
Cuina Rus
Contingut calòric 174,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 5,3 gr.
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 49,3 g
Manà magre amb plàtan

El Mannik és un postre casolà molt popular i, amb l’afegit de plàtans, esdevindrà encara més saborós i apetitós. L’increïble aroma i la suau massa de galetes sens dubte agradaran tant a casa com als hostes.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En primer lloc, tamiceu la farina per fer el manà més exuberant. Combineu la farina amb la sèmola i la pols de coure.
pas 2 de 5
Escalfem el sucre granulat fins a caramel a foc moderat.
pas 3 de 5
Barregem aigua, oli vegetal i productes a granel, hi afegim sucre caramel·litzat. Remeneu.
pas 4 de 5
Talleu els plàtans en petits cercles.
pas 5 de 5
Agafem un plat de forn i untem amb oli vegetal, també podeu fer servir pergamí. Esteneu la meitat de la massa, i poseu els plàtans en una capa i torneu a estendre la massa. L’aplanem i decorem la part superior amb plàtans. Posem la sèmola al forn i enfornem durant 25-30 minuts. a una temperatura de 180 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *