Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Carbassons per a l’hivern
  4. ➠ Melmelada de carbassó amb taronja

Melmelada de carbassó amb taronja

0
950
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 201,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 68 gr.
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de carbassó amb taronja
Contingut

La melmelada de carbassó i taronja surt perfumada i de gust original. El blanc es pot servir per postres, a més d’afegir-hi pancakes o torrades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Peleu el carbassó i talleu-lo a trossos petits. Fregar la taronja amb la pell. També es pot picar amb un ganivet.
pas 2 de 3
Remeneu el carbassó, la taronja i el sucre en una cassola comuna. Posem foc i portem a ebullició. A continuació, reduïm la potència i continuem aguantant els fogons durant 30 minuts. La melmelada s’ha de remenar amb freqüència per evitar cremades.
pas 3 de 3
Preparem el pot d’una manera convenient: esbandir i esterilitzar a fons. Aboqueu-hi la melmelada i tanqueu-la. Deixem que es refredi la peça. Després, es pot portar la delícia a un lloc fresc per emmagatzemar-la.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *