Melmelada de maduixa a la cuina lenta
0
1474
Cuina
Rus
Contingut calòric
220 kcal
Porcions
0,7 l.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
0,8 gr.
Greixos *
0,4 gr.
Hidrats de carboni *
53,8 g
L’aparició de diversos electrodomèstics multifuncionals ha simplificat enormement el procés de preparació dels espais en blanc per a l’hivern. A partir de maduixes que es couen a foc lent s’obté una melmelada molt perfumada i espessa.
Ingredients
Procés de cocció
Transferiu el puré de patates al bol multicooker, afegiu-hi sucre, remeneu-ho. Configureu el mode "Mantingueu calent" al multicooker, espereu fins que el sucre es dissolgui completament a la massa de baies. A continuació, seleccioneu el mode de "cocció" i comenceu a coure la melmelada. No cal tancar la tapa del multicooker, remenar la melmelada periòdicament i treure l’escuma. Quan la barreja bulli, configureu el temporitzador durant 15 minuts.
Bon Appetit!