Melmelada de Ranetka amb gelatina

0
749
Cuina Rus
Contingut calòric 215,4 kcal
Porcions 0,3 l.
Hora de cuinar 180 minuts
Proteïnes * 2,6 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 51 gr.
Melmelada de Ranetka amb gelatina

Una opció excel·lent per a dolços per prendre te sense perjudicar la figura i la salut. La recepta utilitza una quantitat escassa de sucre, que permet absolutament a tothom gaudir d’aquestes postres, sense excepció. I absolutament tothom pot manejar la cuina.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Per a aquesta recepta, els ranetki dolços grans són excel·lents, però també es poden utilitzar altres varietats. Prepareu la resta d’ingredients: suc, sucre i gelatina.
pas 2 de 6
Rentem les pomes i les pelem.
pas 3 de 6
Ratlleu la fruita preparada o tritureu-la amb una batedora i ompliu-la amb la quantitat de sucre necessària.
pas 4 de 6
Diluïu la gelatina en aigua calenta, remenant activament, evitant que es formin grumolls. Afegiu suc a la mateixa barreja (ideal per fer a casa). Aboqueu els fruits de poma ratllats amb la solució resultant.
pas 5 de 6
Ho barregem tot fins que quedi suau, el disposem en motlles de silicona o, en qualsevol plat que us convingui, i l’enviem a la nevera durant diverses hores fins que es solidifiqui completament.
pas 6 de 6
Al cap de 3-4 hores traiem la delícia de la nevera i la gaudim. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *