Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Prunes per a l'hivern
  4. ➠ Melmelada de prunes sense pinyol a la cuina lenta

Melmelada de prunes sense pinyol a la cuina lenta

0
1406
Cuina Rus
Contingut calòric 445 kcal
Porcions 0,7 l.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 1,4 gr.
Greixos * 0,6 g
Hidrats de carboni * 110 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de prunes sense pinyol a la cuina lenta
Contingut

La melmelada de prunes sense pinyol a la cuina lenta és una manera excel·lent de recordar l’estiu passat i reposar el subministrament de vitamines del cos. Per preparar aquest manjar només cal una hora i mitja. I tot això gràcies a un ajudant de casa intel·ligent: un multicooker.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
En primer lloc, ens ocuparem de la preparació de les prunes. S’han de rentar a fons, tallar-los per la meitat i eliminar-los del fons de l’os.
pas 2 de 6
A continuació, enviem les prunes tallades al bol multicooker, després d’haver-les d’omplir d’aigua i cobrir-les amb sucre. Barregeu-ho tot bé i engegueu el multicooker en mode de cocció durant quinze minuts.
pas 3 de 6
Durant aquest temps, les prunes s’estoven.
pas 4 de 6
Filtrem el puré resultant a través d’un colador per tal d’eliminar la pell de pruna desprendida. A continuació, tornem a enviar el puré al bol de la batedora. Activem el mode "Extinció". Estem esperant aproximadament una hora.
pas 5 de 6
Esterilitzeu les llaunes per no perdre el temps mentre les prunes llanguen en una olla de cocció lenta. Quan la melmelada estigui llesta, només cal abocar-la en pots nets i enrotllar-la.
pas 6 de 6
El millor lloc per emmagatzemar el gruixut de la pruna és en un lloc fresc i fosc.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *