Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Cireres per a l’hivern
  4. ➠ Melmelada de cireres per a l'hivern

Melmelada de cireres per a l'hivern

0
3387
Cuina Rus
Contingut calòric 451 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 3 hores
Proteïnes * 1,6 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 110,6 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de cireres per a l'hivern
Contingut

Per mantenir l’hivern càlid, heu de preparar la major quantitat de melmelada perfumada possible per a l’hivern. Una de les melmelades de cireres més delicioses, és clar. Gruixut, amb una acidesa agradable, es tracta d’una delícia apetitosa per beure te familiar i reunir-se amb els convidats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentem les cireres amb aigua, les deixem assecar una mica i traiem les llavors amb un ganivet o una palla.
pas 2 de 4
A continuació, desplaçem les cireres pelades per un molinet de carn i transferim el puré resultant a una cassola.
pas 3 de 4
Afegiu sucre a les cireres i barregeu-ho. Posem al foc i posem a ebullició, després reduïm el foc i coem la melmelada durant 3 hores. No oblideu remenar-lo al mateix temps, ja que en cas contrari es cremarà. També s’ha d’eliminar l’escuma que es formarà a la superfície.
pas 4 de 4
Aboqueu la melmelada calenta als pots.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *