Melmelada de poma per a pastissos

0
987
Cuina Rus
Contingut calòric 320 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 8 h.
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 75,2 g
Melmelada de poma per a pastissos

La decepció més freqüent de les mestresses de casa quan es couen amb farciment és que flueix cap a una plata de forn i es crema. La melmelada de poma d’aquesta recepta és molt espessa i saborosa. A partir d’ara, els vostres pastissos sempre estaran al màxim.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu bé les pomes, talleu el nucli, els costats contusionats i talleu-los en tascons.
pas 2 de 5
Desplaceu la fruita per un triturador de carn, esquitxant-la de tant en tant amb suc de llimona per evitar que s’enfosqueixi. Afegiu sucre al pa de poma i remeneu.
pas 3 de 5
Poseu la cassola amb la salsa de pomes al foc, poseu-la a ebullició i deixeu-la coure a foc lent durant 75 minuts.
pas 4 de 5
La melmelada es convertirà en un bell color ambre.
pas 5 de 5
Divideix la delícia en pots i tapa i cobreix amb una manta fins que es refredi completament (6 hores).
Gaudiu de les vostres delicioses pastes amb melmelada aromàtica!

Gaudiu de les vostres delicioses pastes amb melmelada aromàtica!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *