Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada de poma
  4. ➠ Melmelada de poma amb pell

Melmelada de poma amb pell

0
1181
Cuina Rus
Contingut calòric 320 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 75,2 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de poma amb pell
Contingut

La melmelada de pomes a la pell no resulta menys gustosa i interessant que sense ella. La delicadesa és molt fàcil de preparar, apta per coure i postres.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per a la melmelada és bo utilitzar pomes dures i dolces. Els rentem i els tallem a rodanxes, desfent les llavors. Poseu els trossos de fruita en una cassola profunda.
pas 2 de 5
Aboqueu aigua i vinagre de poma a les pomes. Barrejar bé.
pas 3 de 5
Traieu la ratlladura de la llimona. Afegiu-lo a l’olla. Aboqueu-hi sucre. Torneu a barrejar el contingut.
pas 4 de 5
Posem la cassola al foc i esperem que bulli, i després coem a foc lent durant una hora i mitja. Remeneu periòdicament i assegureu-vos que la melmelada no es cremi. A continuació, traiem del foc i aboquem en pots.
pas 5 de 5
La melmelada de poma a la pell ja està llesta!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *