Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada de poma
  4. ➠ Melmelada de poma amb llet condensada

Melmelada de poma amb llet condensada

0
740
Cuina Rus
Contingut calòric 517,3 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 105 minuts
Proteïnes * 7,4 gr.
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 110,5 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de poma amb llet condensada
Contingut

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Renteu bé les pomes, traieu-ne la pell i traieu-ne la meitat amb llavors. Piqueu la fruita en tascons.
pas 2 de 7
Col·loqueu les pomes en una cassola, afegiu-hi aigua i deixeu-les coure a foc mig fins que la fruita quedi tova (20-30 minuts). Deixeu refredar una mica la barreja.
pas 3 de 7
Barregeu les pomes en un puré suau.
pas 4 de 7
Afegiu sucre i remeneu la barreja amb una espàtula de fusta.
pas 5 de 7
Aboqueu la llet condensada en puré de patates i barregeu bé. Poseu-ho a foc baix i remeneu-ho constantment perquè la massa no es cremi.
pas 6 de 7
Escalfeu bé la melmelada al foc durant 15 minuts.
pas 7 de 7
Repartiu la melmelada en pots estèrils secs i segelliu-los amb les tapes bullides per endavant.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *