Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP achma de lavash amb formatge i mató

PP achma de lavash amb formatge i mató

0
2367
Cuina Georgià
Contingut calòric 180,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 12,4 gr.
Greixos * 9,1 gr.
Hidrats de carboni * 14,5 g
* per cada 100 gr. producte
PP achma de lavash amb formatge i mató
Contingut

Per a aquells que s’adhereixen a PP, s’ofereix una deliciosa recepta d’acma per esmorzar o sopar. Preparem achma amb formatge baix en greixos, formatge cottage al 5% i iogurt natural. Aquest achma no és en cap cas inferior al tradicional pel seu gust. Cuinar al forn.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Enceneu el forn per escalfar fins a 180 ° C. Esteneu els fulls de pa pita sobre la taula i talleu-los a trossos una mica més al llarg del plat del forn.
pas 2 de 8
Trenqueu un ou en un bol separat, aboqueu-hi iogurt i barregeu-ho bé amb un batedor.
pas 3 de 8
En un altre bol, ratlleu un tros de formatge sobre un ratllador gruixut, transfereu-hi el mató, afegiu-hi sal i herbes seques al vostre gust i barregeu-ho amb una forquilla.
pas 4 de 8
Unteu una olla vegetal amb oli vegetal i poseu-hi la primera làmina de pa de pita, recollint-la una mica amb un acordió. Esteneu generosament sobre la fulla amb la barreja d'ou-iogurt cuita.
pas 5 de 8
Poseu part del farcit en un full, distribuint-lo uniformement per la superfície. Col·loqueu el següent full de pa de pita al damunt del farcit i raspalleu-lo també amb iogurt. Poseu tots els fulls i tot el farcit al motlle de la mateixa manera.
pas 6 de 8
Raspalleu l’últim full superior amb el iogurt restant.
pas 7 de 8
Coure l’achma al forn preescalfat durant 30 minuts. Talleu l'achma al forn a porcions i serviu-ho calent.
pas 8 de 8
Es pot menjar el vostre plat senzill i saborós.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *