a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Creps de farina d’arròs PP

Creps de farina d’arròs PP

2089

Cuina Rus

Contingut calòric 151,2 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 5,8 gr.

Greixos * 3,7 gr.

Hidrats de carboni * 20,3 g

Contingut

Voleu mimar-vos amb deliciosos esmorzars cada matí, però no voleu perjudicar la vostra figura? Us presentem una recepta per fer les creps adequades, a base de farina d’arròs. Aquests panellets no tenen gluten, cosa que pot provocar indigestió i diverses al·lèrgies.

Ingredients

Ou 3 unitats. Amor 3 cullerades Llet de vaca 1 cda. Farina d’arròs blanca 150 g Essència de vainilla gust Vinagre de taula 9% 0,5 culleradetes Bicarbonat de sodi 1 pessic Sal 1 pessic

Procés de cocció

En un bol profund, heu de trencar els ous, combinar-los amb sal i barrejar-ho tot bé fins a obtenir una consistència homogènia.

Afegiu mel a la massa resultant i, a continuació, afegiu llet amb un raig prim, barregeu-ho tot. A continuació, afegiu soda apagada de vinagre i extracte de vainilla al mateix lloc.

A continuació, afegim farina d’arròs a la massa total. Ho barregem tot. Hauríem de tenir una massa que s’assembli a la crema agra líquida per consistència.