Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Pastís de formatge PP sense coure

Pastís de formatge PP sense coure

0
34076
Cuina Europeu
Contingut calòric 256,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 4 h
Proteïnes * 25,1 g
Greixos * 17,1 gr.
Hidrats de carboni * 14,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de formatge PP sense coure
Contingut

El pastís de formatge és un dels pocs postres que pot presumir d’un contingut baix en calories. Per a pastissos de formatge, substituïu fruits secs, galetes o segó de civada per pastissos de sucre i utilitzeu un substitut de sucre com a edulcorant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Tritureu les nous i la civada amb una batedora. Afegir la mel i la mantega estovada, remenar. Poseu la massa resultant en un motlle, feu-ne un pastís, que servirà de base per al pastís de formatge.
pas 2 de 4
Aboqueu la gelatina amb aigua i deixeu-la 5 minuts. A continuació, escalfeu la gelatina fins que es dissolgui completament a l’aigua.
pas 3 de 4
Batre la nata agra i el formatge cottage amb una batedora a velocitat lenta. Afegir la gelatina, remenar.
pas 4 de 4
Poseu la massa de mató al pastís, aplaneu-la amb una cullera, poseu el pastís de formatge a la nevera durant 3 hores. A continuació, traieu suaument les postres de la paella amb forma de moll i decoreu-les al vostre gust.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *